Hva Er Pink Stuff servert med Sushi Kalt

?

De fleste sushi kommer med garnityr av syltet ingefær som vises som en haug av delikat rosa skiver. Kalt & quot; gari, & quot; ingefær fungerer som en kunstnerisk tilbehør til måltidet; Presentasjonen er like viktig som smak når det kommer til en kvalitet sushi måltid. Bruk den som en gane rengjøringsmiddel mellom biter heller enn som et pålegg til å sette på din sushi stykker eller ruller. Conde Nast Traveler bemerker det er riktig etikette og fordelaktig å konsumere alt ingefær du servert fordi det kan hjelpe fordøyelsen.
Smak og farge

  • Syltet ingefær har en søt-og-sur smak på grunn av beise saltvann, som består tradisjonelt av ris-vineddik og sukker. Noen japanske restauranter tjene & quot; gari & quot; som er rosa i hue. Denne fargen kommer fra en bete-juice fargestoff eller kunstige fargestoffer. Sushi kokker kan velge å bruke naturlig farget beige ingefær som garnityr, avhengig av fargen på servering ware.
    Beyond Sushi

  • Hvis du er delvis til syltet ingefær bruke det i andre enn sushi retter. Kaste den inn oppstuss frites, legg den til marinader for kjøtt eller fisk, eller legge den til en eksotisk fruktsalat. Andre asiatiske retter som vietnamesisk sommer rundstykker og banh mi - en type sandwich som inkluderer syltede grønnsaker og stekt kjøtt - også dra nytte av tillegg av syltet ingefær
    .

    • Previous:

    Next:

    Mat og drikke

    japansk mat

    japansk mat

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og drikke