Hvordan spise Basil etter at det er gått til frø (4 trinn)

Basil frø utstillinger mye av de samme medisinske egenskaper som blomstrende plante, som inkluderer behandling for hodepine, forstoppelse og nyre avgiftning. De fleste basilikum varianter, som søt basilikum, sitron basilikum og lilla basilikum produsere frø som er spiselig. Før frøene brukes i kulinariske programmer, de er vanligvis gjennomvåt før de utvide til et likedannet, geléaktig blanding. Frøene fortsatt beholde sin grønne farge og blir noen ganger beskrevet som "frosk egg." De brukes oftest i Midtøsten-applikasjoner, men har begynt å bli mer vanlig i vestlige kulturer, samt
. Du trenger
Basilikum frø
Water
Shallow fatet
Honey
Sugar
Grenadine
Søtet rosevann
Ice Cream
Knust is
Instruksjoner

  1. legge frøene. De fleste oppskrifter som krever basilikum frø instruere at frøene bli gjennomvåt før de blir brukt i retten. Uten å være fuktet, frøene er nesten uspiselige på grunn av deres hard tekstur. Frøene kan bli dynket i rent vann eller kan bli dynket i flavored vann som har blitt søtet med sukker, honning eller stevia. Noen kokker har selv gjennomvåt frøene i kaffe, eple cider eddik eller tequila å legge en unik smak til frøene. Suge frøene i et grunt fat i minst 45 minutter.

  2. Bruk frøene til å gjøre Nam Manglak. Nam Manglak er en Thai basilikum seedet drikke. Når soaking frø for denne oppskriften, pass på at vannet er varmt og legge like deler av honning og sukker til blandingen. Etter frøene har gjennomvåt i ca 45 minutter tok frøene i et kjøleskap for å slappe av et par timer. Fyll et glass halvveis med knust is og fylle resten av veien med kjølt frø. Toppen blandingen med en søt topping, som grenadine eller søtet rosevann.

  3. Bruk frøene til å gjøre falooda. Falooda er i utgangspunktet en basilikum iskrem sundae flyte fra Pakistan. Bløtlegg frøene for hele to timer når du forbereder falooda. Kok ris etter anvisningen på pakken og legg dem til side for å avkjøle. Fyll et glass halvveis med nudler, scoop iskrem på toppen og lag basal frø på toppen av iskrem. Hell melk og søtet rosevann over blandingen, skape "flyte" effekt. Falooda kalles "vinduet sherbet," henviser til vinduet leverandører som serverer den i Pakistan.

  4. Tygg på basilikum frø, vanlig eller etter å ha blitt dynket, for flere helbredende effekt på systemet ditt . Ayurveda utøvere foreskrive frøene til å behandle hodepine, sår hals og forstoppelse. Frøene kan også brukes lokalt på insektbitt og små sår.