Jak zatrzymać miód z hartowania (3 kroki)

Miód powstaje z nektaru kwiatów przez pszczoły i tradycyjnie używana jako słodzik. Ze względu na właściwości substancji krystalizuje po wystawieniu na działanie niskich temperatur. Jeśli odpowiednio przechowywane, miód ma nieograniczony okres trwałości - to nie może pójść źle, o ile nie zostanie wystawiony na działanie wilgoci i nadmiaru ciepła i pozostawia do wzrostu pleśni. Gdy miód krystalizuje, to nie znaczy, że ma gone bad. Prostu musi on być ogrzewany, aby powrócić do swojej naturalnej postaci. Istnieją jednak kroki, które można podjąć, aby uniknąć krystalizacji.
To, czego potrzebujesz
szczelnym pojemniku
Instrukcje

  1. miód Miejsce w szczelnym pojemniku, który jest nieprzezroczysty co pozwala mniej światła do miodu. Narażenie na nadmiar światła może podgrzać miód i spowodować utratę smaku, wraz z przyczyną krystalizacji.

  2. miód przechowywać w suchym terenie, takich jak szafki kuchenne. Wilgotnym środowisku może spowodować, że do rozwoju pleśni miodu lub nieprzyjemny smak.

  3. unikać skrajnych temperatur. Miodu musi być przechowywany w miejscu, które znajduje się pomiędzy 70 a 80 stopni Celsjusza. Niższe temperatury promowania krystalizacji miodu i wyższe temperatury wspierać rozwój pleśni.