Jak zrobić 10 minut sos pomidorowy

Ten szybki przepis wykorzystuje całe pomidory w puszkach i ma świeższy smak niż jakikolwiek przygotowanym sosem. Może być stosowany samodzielnie lub jako baza do innych sosów. Sprawia, że ​​wystarczy dla funta makaronu.
To, czego potrzebujesz
1 łyżka. oliwa z oliwek
2 łyżeczki. mielonych lub posiekany czosnek
1 (28 uncji) może pomidory
sól i pieprz
o 1/4 c. świeżej bazylii, posiekanej
bakalii
Żywność procesorów
garnków
Instrukcji

  1. Rozgrzej olej w rondlu i podsmażyć czosnek przez 30 sekund.

  2. Otwórz puszkę pomidorów i dodać go do miski.

  3. Doprowadzić ciecz do szybkiego wrzenia i gotować przez około 5 minut.

  4. Mieszanka lub posiekać pomidory. Możesz użyć blendera do grubo puree pomidory lub użyć dużej łyżki mash je bezpośrednio w garnku lub przenieść mieszaninę do procesora blendera lub żywności.

  5. Pora na smaku solą i pieprzem i nadal zacierania lub ucierania, aż sos jest gruba, ale gładka.

  6. Dodaj bazylii i podawać.