Jak zrobić dżem z Canning Blueberry Przepis (5 stopni)

Borówki są cudownie zdrowe. Można ich zachowania poprzez zacięcie i cieszyć się nimi również w miesiącach zimowych. Są pyszne na pieczywo i gorące zbóż.
To, czego potrzebujesz
1 litr jagód Łódź 2 C Woda (filtrowane)
Sugar
2 C 2 C Miód
1/3 C cytryny
cienkie plasterki cienkie plasterki 1/2 C pomarańczowy
1/2 C rodzynkami

Instrukcje

  1. Przynieś wodę, cukier, i miód do powolnego wrzenia. Używam nierafinowanego cukru surowego i surowego miodu, ale każda będzie działać. Dodaj cytryny, pomarańczy i rodzynki do wody. Aby upewnić się, pomarańczy i cytryny są krojone w cienkie, używam krajalnicy elektrycznym deli, ale można to zrobić za pomocą noża i trochę cierpliwości. Niech ten gotować na małym ogniu przez 5 minut.

  2. wymieszać z jagodami. Używam jagody organicznych. Gotować składniki, aż staną się gęste. Mieszać często, aby uniknąć spalania.

  3. Łyżka zacięcie do wysterylizowanych słoików. Za pomocą lejka słoik zapobiega przechodzeniu jam na obrzeżu słoika. Pozostawić 1/2 cala przestrzeń w górnej części słoika.

  4. sterylizacji umieścić pokrywy i pierścienie na szczycie bańki. Gotujemy słoiki przez co najmniej 15 minut w łaźni wodnej canner.

  5. Usuń słoiki z wrzącą wodą. Pozwól im stanąć w spokoju, w temperaturze pokojowej, przez noc. Słoiki szczelnie zacznie się po kilku godzinach.