Jak zrobić chleb z dyni Moist (4 stopni)

Kluczem do chleba wilgotne dyni jest o odpowiednią ilość dyni puree. Jeśli skąpić na puree, mąki będzie pokonać mix i chleb wyjdzie kruche i suche. Jeśli znajdziesz się na krótko puree podczas pieczenia, zastąpienie brakującej ilości składnika z innym mokro. Oprócz składników, temperatury i czas pieczenia odgrywają ogromną rolę w poziomie wilgoci chleba. Rozgotowane chleb w zbyt wysokiej temperaturze traci większość swoich wodą i wyjść gęste i suche.
To, czego potrzebujesz
3 1/3 szklanki mąki Łódź 2 (+) puree z dyni kubki
2/3 szklanki wody 1 szklanka oleju

4 jajka Sims 3
filiżanki cukru 1 łyżeczka. ekstraktu z wanilii 1 & # Największa XBD; łyżeczki. sody
1 & # XBD; łyżeczki. 1 łyżeczka soli Największa. każdy z cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków
Loaf miseczkach lub muffinek form
Instrukcje

  1. Wymieszać suche składniki; mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon, gałka muszkatołowa i goździki, w dużej misce i odstawić.

  2. Beat olej i cukier razem w osobnej misce, aż będzie gładkie i kremowe. Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii i wody. Wymieszać puree z dyni. Jeśli brakuje na puree, rozważyć zastąpienie brakującej ilości z musem jabłkowym lub cukinia, marchew puree lub miodem. Dla jeszcze bochenek wilgotnego, dodać puree 1/2 więcej dyni lub którykolwiek ze składników wymienionych powyżej. Pamiętaj, że podczas gdy wilgoć jest dobra, za dużo spowoduje chleba, aby gąbczasta i nie rosną prawidłowo, dzięki czemu można z gęstej i lepkiej bochenek.

  3. Ciasto dobrze wymieszać i wlać do nasmarowane patelnie. Możesz użyć małych i dużych garnków i patelni muffinki bochenek. Wypełnij form 2/3 od góry. Piec w temperaturze 350 stopni F przez około 50 minut w przypadku korzystania z patelni chleb, lub 20 do 25 minut w przypadku korzystania z patelni muffin. Regularnie sprawdzaj, chleby wykałaczką przetestować dobre wyniki i upewnić się, że nie przyrumienia zbyt szybko.

  4. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Bochenki sklepie lub babeczki w hermetycznych pojemnikach, aby zachować wilgotność, a bez względu na to, jak wilgotne przepis, kontakt z powietrzem powoduje, że chleb wyschnąć.