Jak Piec hamburger buns (9 stopni)

Większość z nas trochę czasu, aby nasze hamburgery od podstaw, ale potem użyć bułki zakupione w sklepie. To się opłaca zrobić bułeczki hamburger samodzielnie. Dokonywanie bułeczki hamburger brzmi trudne, ale jest to dość proste i wymaga jedynie kilku podstawowych składników.
To, czego potrzebujesz Największa 3 szklanki mąki 2 szklanki mąki Największa całe pszenicy
1/3 szklanka kiełków pszenicy
2 opakowania aktywne suche drożdże Łódź 2 łyżeczki. sól 2 szklanki mleka Największa
1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki
skrócenie warzyw
mieszania miskę
rondlu
dużej misce

Piekarskiego Plastic Wrap w arkuszach

Instrukcje

1. Połącz następujące składniki w misce: 1 1/2 filiżanki mąki, 1 1/2 szklanki mąki pszennej, pszenicy kiełków, sól i drożdże.
   

2. na średnim ogniu, stopić w rondlu. Po skracanie się rozpuści, dodać mleko i cukier. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie usunąć z ognia.
   

3. Wlać zawartość garnka do miski i wymieszać mikserem.
   

4. Dodaj resztę mąki wszechstronnego i resztę mąki pszennej. Mieszać, aż wszystkie składniki są łączone i ciasto oderwał się od ścianek miski.
   

5. Wyrobić ciasto.
   

6. Ustaw ciasta w dużej misce i przykryć folią. Odłóż go na bok i czekać na ciasto rośnie. Może to potrwać do dwóch godzin.
   

7. Rozdzielić ciasto na 16 sztuk i pracować ich w kółko.
   

8. Ustaw bochenków na smarować blachy do pieczenia. Bochenki ciasta niech rosną przez około godzinę, aż boki bochenków zaczynają dotykać.
   

9. Ustaw bułeczki hamburger w piekarniku rozgrzanym do 350 stopni C. Piec bułki dla 20 minut. Niech bułki ostygnie krojenie je otwarte na hamburgery.