Odzyskiwanie Over-upieczonych babeczek

Babeczki wydawać się proste śniadanie chleb, ale potrzebują dokładnej ręką i okiem. Oni najlepiej piec w gorącym piekarniku - około 400 stopni Celsjusza - więc rośnie szybko, ale granica między perfekcyjnie wykonane i piecze się kruche jest cienka. Overbaked babeczki są suche i kruche, z twardymi, mączne szczyty. Nie rozpaczaj, choć. Szybkie Coverup to chyba wszystko, czego potrzebują, aby je odzyskać.
Niech będą

  • Jeśli został rozproszony i babeczki się trochę wypalony, nie ma obaw. Niech schłodzić przez 15 minut, a następnie przenieść je do chłodzenia w szafie serwerowej. Choć nadal są babeczki lekko ciepły, zapakować je w zip-top plastikowe torby i uszczelnić je. Niech fajne przez godzinę lub dwie lub nocleg. Ciepłe, wilgotne powietrze w workach będzie nieco pary babeczki, łagodzi suchość. O ile nie są one spalone na popiół, po otwarciu worka, voila! Babeczki są wilgotne i miękkie.
    Brush Off

  • Banish suche, kruche babeczki z szybkim pędzlem mleka, pół-i-pół lub śmietany. Tłuszcz i wilgoć w produktach mlecznych moczyć w szczytach muffinek ich kruchym i dodać smaku i bogactwa. Nie zwariować, choć, bo w końcu z rozmoczony babeczki. Wystarczy nieco zrobi.:

    Gloss nad nimi

  • Do bardzo smaczne rozwiązanie, glazura babeczki z prostym lukier. Połącz mleko i cukier puder w misce, aby cienką, lejącego glazury. Skropić glazury na szczycie babeczki jak oni je zwilżyć chłodzenia i ukryć wszelkie niedoskonałości. Podczas gdy jesteś na to, dodać kilka środków aromatyzujących na dodatkowe pizazz: Dodaj sok z cytryny do glazury do maku, borówki i maliny babeczki lub trzepaczka brązowy cukier do glazury, aby nadać jej smak Karmel i skorzystać z glazury do góry jabłko lub dyni babeczki.
    Repurpose Spalił Babeczki

  • Jeśli babeczki są nie do naprawienia, być może nadszedł czas, aby znaleźć inne zastosowanie dla nich. Odciąć żadnych spalonych krawędzie i złamać babeczki na 1-calowe kawałki. Toast sztuk w piecu krótko je wysuszyć i użyć kawałki jako podstawa do pyszne pudding z chleba lub tosty francuskie zapiekanka: wzbudzać słodki krem ​​z jajek, cukru i mleka lub śmietany, wlać budyń nad suszonych bitów muffinek i piec na szybkie i pyszne śniadanie w leczeniu.