Jak korzystać z dyni w belgijskich gofrów

gofry belgijskie, z ich głębokimi kieszeniami i chrupiące, a zarazem puszyste, tekstury, przeznaczone są do adaptacji i zmienności. Puree z dyni, na przykład, dodaje głębi smaku do ulubionych brunch. Ale nie używać zbyt dużo lub gofry stanie się gęsta. Zamiast korzystać z puree z dyni jedną część, aby co dwa części mąki w przepisie. Z tej relacji, dostaniesz słodkie, pachnące gofry, które pozostają lekkie i chrupiące.
Belgijskie gofry Zdefiniowane

  • Pomimo swojej nazwy, gofry belgijskie amerykański wynalazek. Te smaczne gofry są puszyste i bardziej wyraziste niż tradycyjne gofry, po części ze względu na dodanie ubitymi białkami złożonymi w cieście. Gofry są gotowane na belgijskim gofrownica, która ma głębsze kieszenie i wyższe boki niż inne gofrownice. Głębokie kieszenie trzymać syropy i sosy szczególnie dobrze na satysfakcjonującym śniadanie:

    Pumpkin Wafle

  • Można. - I powinny - dodaj dynię do belgijskich gofrów, nie tylko podczas upadku, ale w dowolnej porze roku. Dodaj temat puree z dyni 1 szklanka na każde 2 szklanki mąki do typowej belgijskiej wafel receptury. Ubij dyni z innymi mokrych składników, takich jak żółtka jaj, mleka lub maślanki, przed składaniem go do suchych składników. Być może trzeba zmniejszyć ilość mleka używanego więc ciasto nie jest zbyt mokry. Należy mieć ciasto naleśnikowe spójność i eklery cieście. Należy używać puszkach dyni puree, a nie w puszkach napełnianie ciasto z dyni, który zawiera mleko i przyprawy.
    Spice It Up

  • Dodanie dyni receptury wafel całkowicie zmienia swój charakter, więc dodać kilka uzupełniających przyprawy i przyprawy. Użyj nieco więcej cukru niż normalnie, aby zrównoważyć smak warzyw z dyni. Dodać przyprawy używane przy podejmowaniu ciasto z dyni lub dyni chleb, takie jak imbir, gałka muszkatołowa, kardamon i goździki. Możesz również dodać kilka posiekanych pekan lub jabłka dla dodatkowej tekstury i smaku.
    Over the Top

  • Dynia gofry są gratką i zasługują na szczególną polewa , Ciepła syrop klonowy z łyżką puree z dyni, cynamonu lub soku pomarańczowego lub górnej gofry z bitą śmietaną o smaku syropu klonowego lub gałki muszkatołowej. Dodać syrop jabłkowy domowej poprzez połączenie jabłkowy cydr z odrobiną mąki kukurydzianej. Podgrzać do wrzenia, aby ją zagęścić.