Jak zatrzymać Bacon Od Curling

Czy przygotowując śniadanie lub używając go jako w elementu w innym naczyniu, aromat i smak Bacona zostawić większość zjadacze chce się więcej. Gotowanie wyraźny, płaski boczek jest bardziej sztuką niż nauką. Istnieje kilka metod gotowania swoje mięso śniadanie, ale patelnia i pieczenia swój boczek w piekarniku są dwie najbardziej niezawodne metody zapewniające doskonale ugotowane boczek.
To, czego potrzebujesz
Patelnia
szczypce

pieczenia arkusza

smażonym

  1. Pull bekon z lodówki i ustawić ją na blacie, aby pozwolić mu się rozgrzać. Boczek temperatura w pomieszczeniu nie będzie tak źle, jest w szoku, gdy umieścić na gorącej patelni.

  2. Umieść patelnię na palniku i ustaw go na średnim ogniu.

  3. Umieść boczek na płasko na powierzchni patelni.

  4. Zezwalaj boczek gotować, sprawdzając jego spodnia co kilka minut, aby zobaczyć, jak to jest idzie. Twój boczek zacznie skwierczeć. Spód jest prawidłowo przygotowane, gdy wszystkie elementy zaczęły brązowy

  5. Flip boczek -. Tylko raz - na drugą stronę za pomocą szczypiec i wcisnąć każdy kawałek tak że leży płasko. Po drugiej stronie swojej boczkiem będą zakończeniu gotowania, gdy brązy i zaczniesz widzieć białe pęcherzyki tworzące wokół każdego kawałka.

  6. Zapoznaj się z boczku z szalki i ustawić go na płytce pokrytej w ręczniki papierowe. Użyj ręczników papierowych pat-suche boczek.
    Pieczony boczek

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.

    2. Rozłożyć boczek podczas oczekiwania na piekarnik nagrzewa. Umieść każdy pasek na blasze lub tacy. Każdy element powinien leżeć płasko i nie dotykać innych elementów.

    3. Umieść boczek do piekarnika i niech gotować przez około 10 do 15 minut. Będziemy chcieli, aby mieć oko na boczku, ponieważ każda partia będzie gotować na nieco inną prędkością.

    4. Pociągnąć boczek z piekarnika i dać mu kilka minut, aby odpocząć przed podaniem .