Jak zmierzyć ekwiwalenty do pieczenia (4 etapy)

Aby upewnić się, że wypieki wyjdzie idealnie za każdym razem, to jest konieczne, aby zmierzyć składniki dokładnie. Czy trzeba konwertować między USA, pomiarów angielskie czy metryczne, istnieją odniesienia do pomocy w tym procesie. Możesz również przekonwertować z jednej jednostki miary do drugiego w tym samym systemie. Niezależnie od metody konwersji można wymagać, starannego zaplanowania i wykonania, gotowego traktuje zrobi was dumny.
To, czego potrzebujesz
Measurement równoważne wykresu
Dry pomiarowe kubki
miarka Ciecz

łyżki
łopatką

Instrukcje

1. Tabela równoważności, należy skonsultować się z pomiaru do zlokalizowania odpowiedniego ekwiwalentu dla potrzeb pomiaru. Takie wykresy można znaleźć w sekcji odniesienia wielu kompleksowych książek kucharskich lub na różnych stronach internetowych.
   

2. Ołówek w każdym konwertowane pomiar obok pierwotnej kwoty przy konwersji pomiarów całego przepis. Wprowadzenie niezbędnych pomiarów na piśmie pomaga uniknąć nieporozumień i błędów, które mogą zrujnować wypieki.
   

3. Za pomocą odpowiednich miarki do swoich celów. Nie mierzyć suche składniki z kubka pomiarowego przeznaczone dla płynnych składników i odwrotnie. Twoje pomiary nie są dokładne i mogą zmienić rezultat przepis.
   

4. Postępuj zgodnie z instrukcjami pomiarowe dokładnie. Zapakuj brązowy cukier mierzyć go poprawnie, ale nigdy nie zrobić to samo z mąki. Ustaw płynny miarkę na równej powierzchni i wypełnić go do odpowiedniej linii, sprawdzić ją na poziomie oczu. Użyj szpatułki spadać lub stałe składniki proszku równo.