Jak Rozpuścić cukier (3 etapy)

Cukier jest we wszystkich odmianach, takich jak brązowy, trzciny cukrowej i cukierni. Po rozpuszczeniu cukru, mogą wystąpić problemy, jak wszystkie cukru opadania cieczy lub zbrylania cukrem w mieszaninie i tworzenie brył zamiast równomiernego rozpuszczenia całej mieszaniny. W zależności od tego, co masz do rozpuszczenia cukru, najlepszym sposobem, aby upewnić się cukru rozpuszcza się go mieszać w przypadku cieczy lub mieszanina jest w temperaturze pokojowej lub wyższej, aby upewnić się, że cząsteczki cukru całkowicie rozpuścić.
Instrukcje

  1. Zmierz się ilość cukru potrzebne. Jeśli nie wiesz, kwoty potrzebnej lub twój przepis mówi coś w stylu "dodać cukier do smaku", to możesz po prostu oszacować na podstawie ilości i rodzaju cieczy lub mieszaniny.

  2. Zezwalaj ciecz lub mieszaninę do osiągnięcia temperatury pokojowej. Niektóre przepisy wymagają na mokro składników, które muszą być podgrzane przed dodaniem do wyschnięcia. Po rozpuszczeniu cukru w ​​cieczy, takich jak mleko, wody lub herbaty, ogrzać ciecz /mieszaniny aż zobaczysz parą rośnie z niego, aż osiągnie ona zagotować.

  3. Powoli rozpuścić cukier w cieczy lub mieszaninie. Do gorących płynów i mieszanek, to zrobić, gdy są one nadal parze, a w tym samym czasie, wymieszać ciecz lub mieszanki, upewniając się, że nie ma cukru, połączono w dolnej lub clumped się. Po tym wszystkim dodaje cukier, wymieszać ciecz kilka razy, aby upewnić się cały cukier się rozpuści się całkowicie.