Jak zamrażać własną ciasta chlebowego (4 etapy)

Jeśli nie masz maszyny do chleba, dzięki czemu chleb od podstaw może być, pracochłonna i bardzo niechlujnie czasochłonne. Ten kłopot może być poważną przeszkodą dla osób zainteresowanych pieczenia domowego chleba często. Na szczęście, nie ma innej opcji. Przez zamrożenie własne ciasta, dajesz sobie możliwość dokonywania bochenek domowego chleba, kiedy tylko chcesz, bez konieczności zacząć od zera. Mrożone ciasta pozostaje dobra na okres do trzech miesięcy.
To, czego potrzebujesz
blasze
Zamrażarka owinąć
Zamrażarka torby

Instrukcje

  1. Zrób ciasto w zależności od receptury. Nie ma potrzeby zmiany samego przepisu, więc zgodnie z instrukcjami do punktu, w którym wznosi się do ciasta podczas pierwszego.

  2. do zdejmowania ciasta po wzrosło po raz pierwszy , Kształtować ją do żądanej postaci na później. Na przykład, jeśli chcesz używać go upiec bochenek, kształtować odpowiednio

  3. Umieść ciasto w kształcie delikatnie na blasze.; to pomaga zachowa swój kształt. Umieść blachy do pieczenia w zamrażarce i zamrozić na noc lub do stałej.

  4. Zawinąć każdy kawałek mrożonego ciasta indywidualnie zamrażarki folią z tworzywa sztucznego. Umieść zawinięty ciasto na woreczki do zamrażania, a następnie uszczelnienie torby. Powrót ciasto do zamrażarki i wykorzystania w ciągu trzech miesięcy.