Jak zrobić lukier z Wydruk adamaszku

zawiłości wzorów adamaszku może wydawać się niemożliwe do powielenia na ciasta z buttercream lukier, ale można osiągnąć dekoracji adamaszku z wzornika. Transfery szablon projektu do ciasta doskonale, więc nie ma potrzeby, aby narysować wzór adamaszku - wyczyn, które wymagają zaawansowanych umiejętności artystycznych z rękawa cukierniczego. Drukuj Adamaszek można zrobić na kremówki i ciasto przyprószone buttercream. Buttercream lukier jest kondycjonowaniu potrzebne do podstawy tak, szablon nie przykleja się do ciasta.
To, czego potrzebujesz
buttercream lukier
skrócenie warzyw
barwienia żywności

Końcówka okrągła dekoracja
(opcjonalnie)
Adamaszek wzornik
proste szpilki (opcjonalnie)
łopatki oblodzenia i ławki skrobak
Instrukcje

  1. Frost ciasto z buttercream lukier i pozwolić mu odpocząć w temperaturze pokojowej przez co najmniej 30 minut, podczas gdy buttercream tworzy skorupę. Zastępca warzyw skrócenie do masła w swoim ulubionym buttercream lukier receptury; o wyższej temperaturze topnienia roślinnego umożliwia skrócenie lukier do utwardzenia. Alternatywnie, nałożyć cienką warstwę buttercream lukier i przykryć ciasto z walcowanej masa cukrowa.

  2. Dodaj barwnika spożywczego do pozostałej buttercream lukier, aby w kolorze kontrastującym z kolorem wykorzystane do pokrycia ciasto. Napełnij worek dekoracji z lukrem. Użyj dużej, okrągłej końcówki zdobienia z worka dekoracji. Alternatywnie, odciąć końcówki woreczka, aby utworzyć okrągły otwór do stosowania odszraniania.

  3. Umieścić szablon adamaszek mocno jednej strony ciasto lub bezpośrednio na nim, zależnie na którym chcesz zastosować wzór. Jeśli szablon nie pozostać w miejscu na własną rękę, Push szpilki prosto do ciasta, aby trzymać go w miejscu.

  4. Squeeze lukier na matrycy w harmonijkę. Zastosuj lukier hojnie, więc jest dużo lukier do wypełnienia szablonu w równej warstwie.

  5. Rozłożyć równomiernie na lukier szablon, za pomocą szpatułki lub puder ławce skrobaczki. Działa powoli, aby uniknąć przesunięcia szablonu.

  6. Trzymaj skrobaczki lub szpachelki mocno do szablonu i drapać go powoli po szablonu, aby usunąć nadmiar lukier.

  7. Usuń szpilki od szablonu, jeśli dotyczy. Pociągnij szablon od ciasta powoli ujawniać wydruk buttercream adamaszku. Zacznij od jednego rogu i wyciągnąć szablon w kierunku przeciwległego rogu. Oczyścić żadnych bezpańskich lukier z wykałaczką, tak wzór wygląda fajnie.

  8. Zetrzyj lukier z tyłu matrycy i położenie go na następnej stronie tort chcesz ozdobić , Rozprowadzić lukier nad wzornika i wyciągnąć go z powrotem do ujawnienia wzoru. Powtórz ten proces, aż pokrycie wszystkich żądanych obszarów torcie.