Jak wyrzeźbić awokado (6 stopni)

Awokado oferują mnóstwo witaminy C, błonnika, potasu, witaminy z grupy B i białka. Nadają się one również do przepisów tak różnorodne, jak salsa, tuńczyka i wegetariańskie stopów chili. Ale zanim będzie można uzyskać dostęp do ich śmietankowy smak, trzeba wyrzeźbić owoców do własnych potrzeb. Czy to w plasterkach, Cubed lub pocięte na kawałki nieregularne, stosując się do kilku podstawowych wytycznych sprawia, że ​​doświadczenia z awokado-rzeźba w gładkiej jak sam owoców mięsistych.
To, czego potrzebujesz
Deska do krojenia
Nóż

Łyżka
Instrukcje

1. Umieść awokado wzdłuż na czystej pokładzie cięcia. Trzymaj ostry Nóż w jednej ręce i zabezpieczyć owoce w miejscu z drugiej strony. Naciśnij w dół na górnej części owocu, opuszkami palców.
   

2. Kawałek awokado wzdłużnie, cięte na rozpoczęciem wąskim końcu. Powoli i ostrożnie, aby jedno nacięcie wokół całego obwodu owoców.
   

3. Trzymaj awokado bezpiecznie w dłoni, a następnie mocno uciskaj z przeciwnej dłoni. Twist dłonie w przeciwnych kierunkach czysto połowę awokado.
   

4. Przesuń łyżkę między odsłoniętej studni i miąższu owoców. Pracować pit z owoców z delikatnym łopatkowego ruchu. Alternatywnie, uderzyć w dół z nożem, a następnie delikatnie przekręcić.
   

5. Umieść dwie połówki awokado na deska do krojenia, skóra-do góry. Wytnij każdą połówkę wzdłużnie na środku, ćwiartowanie awokado w dużych klinów. Uchwycić skórę na skraju klina między kciukiem i palcem wskazującym. Powoli skórki skóry do siebie - będzie pochodzić z jednego kawałka. Powtórz tę czynność dla każdego klina. Wyrzucić z niejadalną skórę. To pozostawia nam z obranych kwartałach awokado gotowych pokroić w praktycznie dowolnym kształcie, który chcesz.
   

6. Sprawdź, równoległe, pionowe cięcia, aby wyrzeźbić na cieńsze plastry awokado, dostosowanych do sałatek, kanapek i stron. Dodać wzór siatki plastrów poziomych i pionowych, aby pokroić w kostkę awokado lub pominięcia go w grube kostki, najlepiej dla salsy, zup i dipów.