Taquitos walcowane zasadniczo niewiele tacos, szczelnie owijając przez kukurydziane tortille wokół małych pożądane napełniania , a następnie gotować je aż będą chrupiące i złociste. Wspólne nadzienia Taquito to wołowina, kurczak i ser, ale są wysoce konfigurowalny i może być wypełnione z różnych składników. Eksperymentuj z różnych serów, sosów gorących i Salsas do tworzenia ciekawych smaków. Taquitos są zazwyczaj podawane z salsą, kwaśną śmietaną i /lub guacamole na zanurzenie.
Głębokie Fry 'Em Up

Smażone taquitos mają nieodpartą kruchość na zewnątrz z gorąca, topi się wnętrzności. Głębokiego smażenia okazuje taquitos piękny złoty kolor i wstrzykuje soczysta dawka smaku z oliwek, które gotuje się do tortilli kukurydzianej. Do głębokich taquitos smażyć, Rozgrzać olej na patelni lub głębokiej frytkownicy do 350 stopni Celsjusza. Dodaj taquitos do oleju, 03:58 na raz, i gotować przez dwie minuty lub do złotego koloru i chrupiące. Usuń taquitos z oleju i ustawić na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju. Niech ciepło oleju z powrotem przed smażeniem więcej taquitos.
Trzymaj 'em Rolled

Taquitos mają tendencję aby się rozwinąć podczas gotowania. Można tego uniknąć przez zastosowanie wykałaczki utrzymać je razem. Użyj drewniane wykałaczki, jak wykałaczki plastikowe stopi od ciepła oleju. Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy używać dwóch wykałaczki, piercing im przez całą drogę do Taquito pobliżu szwu. Usuń wykałaczki zaraz po ugotowaniu.
Taquito Do pary

Suche kukurydziane tortille, gdy pęknie walcowane, więc powinny być zmiękczona wcześniej. Dodać suche tortille podatny na parze, opiekania na patelni lub w skrócie pogłębiania w gorącym oleju. Upewnij się, że wypełnienie jest lepkie i wilgotne, w przeciwnym razie może wypaść podczas smażenia, co powoduje nadmiar oleju by dostać się do Taquito. Upewnij się, że używasz tyle oleju, aby całkowicie zanurzyć swoje taquitos podczas gotowania. Podczas usuwania taquitos z oleju, końcówka każdego końca w kierunku oleju, aby usunąć nadmiar.