Jak gotować jajka ryby z Tilapia & Krakersy

Łagodny chude smaku białej ryby jest jednym z najbardziej wszechstronnych form owoce morza, czyste płótno, które może wypełnić gotuje z ich ulubionych smaków i tekstur. Jeden wspólny biała ryba jest tilapia, Afryki, który jest natywny dla żywności w podniosła większość świecie dzięki swojej przydatności do akwakultury. Jej płaskie filety są delikatne i łamliwe w kuchni, więc są one często zanurzone w bitych jaj i cracker tartej do tworzą warstwę ochronną.
To, czego potrzebujesz
1 lub 2 jajka 2 płytkie miski
okruchy
Cracker lub krakersy i rolling pin
sól i pieprz
blacha do pieczenia Plate

pergamin
Pan sprayu lub mister olej roślinny Największa ciężkie patelni
Olej roślinny
Blat frytkownica lub Garnek i cukierki termometr
panierce filety

1. beat 1 lub 2 jajka, i wlać do płytkiej miski. Napełnij miskę z drugą okruchy cracker, albo przechowywania zakupionych lub wykonane przez kruszenie ulubionej marki krakersy z wałkiem do ciasta.
   

2. Pora na jajku obficie solą i pieprzem. Tilapię filet zanurzyć w jajach, i pozwalają nadmiar spłynie do miski. Używając tej samej ręki, leżał płasko zaokrąglenia w misce z okruchów i naciskaj go, więc okruchy przylegają do filetów.
   

3. Włącz filet więc jego odwrocie znajduje się w kontakcie z okruchy i naciśnij ponownie stanowczo. Podnieś filet z tej miski z suchą ręką, delikatnie potrząśnij tak luźne okruchy spadają, a następnie przenieść go na płytę.
   

4. Dla każdego pozostałego powtórzyć filet. Gotuj filety tak szybko, jak są one panierowane lub pokrywę i przechowywać w lodówce je dla dwóch do czterech godzin. Dodatkowy czas odpoczynku pomaga okruchy przylegają, tworząc lepsze płaszcz.
   Sposoby gotować Filety
   

   1. Ułóż filety w jednej warstwie na pergaminie -paper wysadzanej blachy do pieczenia. Spray je lekko z rozpyleniem lub patelni, do prędkości brązowienia. Pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 400 stopni Celsjusza przez około 12 do 15 minut, aż się zarumieni.
      

   2. Rozgrzej patelnię ciężki na średnim ogniu. Dodaj łyżkę oleju jadalnego ulubionego, i umieścić jeden lub dwa filety na patelni. Nie tłum patelnię lub filety nie będzie brązowy równomiernie. Włącz po 4:56 minut i gotować, aż druga strona jest brązowy. Ugotowane filety utrzymać ciepło w kuchence podczas przygotowania pozostałych części
      

   3. Rozgrzej blacie frytkownicy do 360 F, lub jego & quot;. Ryb & quot; ustalania, czy to ma. Jeśli nie masz frytkownicy, pół wypełnić głębokie, proste dwustronne garnek z olejem i używać termometr cukierki pokazać temperaturę. Filety panierowane kucharz z 1 lub 2 na raz, aż złote. Spuścić na minutę lub dwie na brązowym papierze, a następnie utrzymać ciepło w piecu podczas gotowania pozostałe części.