Jak gotować suszone czarna fasola w Crock-Pot With No Moczenie

O niskiej zawartości tłuszczu, cholesterolu i bogate w błonnik i potas, czarna fasola zabłysnąć jako dodatek, jako główny składnik lub dla zupy i puree przyprawione jako dip. Mogą być zwinięty w tortilli na burritos i enchiladas, mieszane z kukurydzy i pomidorów dla łatwego salsy lub zmieszany z kuskusem na zdrowe sałatki. Nocleg moczenie nie jest koniecznością, ale fasola bierz około pół godziny przed przygotowania umieścić je w Crock-Pot.
To, czego potrzebujesz
garnku z pokrywką Największa cebula żółta

Bacon, wieprzowina soli lub słoniny Największa Mały patelni
Największa Instrukcje

1. Przepłukać czarna fasola, przesiać przez nich dla małych kamieni lub innych zanieczyszczeń oraz umieścić je w garnku z około trzy razy tyle zimnej wody, jak fasola. Doprowadzić do wrzenia. Gdy ziarna zaczynają się gotować, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Zapoznaj się z ziaren z ognia, przykryć i niech siedzą w ciepłym gotowania wody przez około 10 minut.
   

2. Peel i grubo posiekać cebulę i jedną żółtą cięcie kilka plasterków bekonu na około 1-calowe kawałki. Jeśli wolisz, słoniny lub sól wieprzowina, odciąć skórkę trudne, jeśli jest obecny i kostka mięsa. Sól wieprzowina jest słoniny, że została zachowana z solą. Brązowy boczek, słoniny lub sól wieprzowina w małej patelni. Mięsa dodaje smaku, ale pozostawiając go dla wegetarian nie zaszkodzi danie.
   

3. Wlać ziarna i ich płyn do gotowania Crock-Pot. Dodać cebulę, mięso i na rumiane żadnego wytopionego tłuszczu. Sezon fasola z solą i czarnym pieprzem. Sezon ziarna do smaku, jeśli wolisz, z czosnkiem, chili lub szałwia siekaną.
   

4. Ustaw Crock-Pot na niskie i niech fasoli gotować przez 4 do 6 godzin, dopóki nie 're gotowane do gustu.