Jak Funt mięsa do pożądanej grubości

Od czasu do czasu można natknąć się na przepis, który wymaga do mięsa lub drobiu funta do pożądanej grubości i nigdy nie jesteś pewien jak to zrobić, nie tworząc bałagan. Jeśli można wbijać gwoździa można łatwo funt mięsa cienkie, a nie będziesz miał cząstki mięsa latające wszędzie, jeśli się tych prostych kroków.
To, czego potrzebujesz
władcy
żywności z suwakiem jednorazowe worek do przechowywania
Hammer
Instrukcje

  1. Umieść mięso w torbie na zamek z tworzywa sztucznego jednorazowego użytku do przechowywania żywności.

  2. Torba zapinana na zamek zamknąć prawie całkowicie, pozostawiając ją otworzyć 1/8 cala na jednym końcu, aby umożliwić ucieczkę powietrza. Torby plastikowej pozwala na funt mięsa bez bałaganu z młotkiem lub kuchni.

  3. Funt mięsa delikatnie młotkiem, aż do uzyskania pożądanej grubości nazwie w Twój przepis. Użyj delikatnie wstrząsając ruchy młotek poruszających się wokół mięsa na grubość jednolite pamiętając, aby nie rozerwać worek jak funt mięsa.

  4. Sprawdź grubości mięsa trzymając linijkę się w plastikowym worku, jeśli jest to konieczne. Bliskie zbliżenia jest w porządku, ale należy pamiętać, że czas gotowania lub preparatu (takie jak toczenia mięsa lub drobiu) zależy od grubości mięsa, jak nazywa się w przepisie.

  5. Wyjmij mięso z plastikowej torbie i wyrzucić torbę, kiedy skończysz młotkiem całe mięso lub drób do pożądanej grubości.

  6. Jeśli to konieczne, młotek do mycia i władca gorącą mydłem wody.