obsmażane marchwi i cebuli wydobywa ich naturalną słodycz. Od marchwi i cebuli są zarówno naturalnie słodkie, można dodać dodatkowe warzywa, aby przeciwdziałać ich słodyczy, takich jak ziemniaki, papryka i szparagów.
Pieczenie Porady

cięcia warzyw w podobnych rozmiarach dla równomiernego gotowania. Użyj piekarnika ustawionego na 400 stopni Celsjusza i 350 stopni Celsjusza, jeśli za pomocą konwekcji. Ułożyć warzywa w jednej warstwie na blasze pergamin wysadzanej. Skropić niewielką ilość oliwy z oliwek - wystarczy lekko posmarować warzywa. Nie dodawać nadmiar oleju - to tworzy rozmoczony warzywa, które można nagrać szybko podczas procesu pieczenia. Dodaj niewielką ilość przypraw, lub pyłu z solą i pieprzem. Sezon lekko, ponieważ kurczą się i warzywa pochłaniają swój trakcie przyprawy pieczenia
Times Gotowanie

Marchew i cebulę mają różne gęstości.; W związku z tym, że wymagają różnego czasu gotowania. Cebula może upiec szybko, podczas gdy marchew wymagają trochę dłużej w piekarniku. Jeśli możesz, pieczona każdą pozycję oddzielnie i włączyć razem w naczyniu. Jeśli musisz upiec je razem, pokroić cebulę grubsza więc są zbliżone wielkością do marchwi. Zacznij na 20 minut w temperaturze 400 stopni Celsjusza i nadal pieczeń w odstępach 10-minutowych, aż twoje marchwi i cebuli osiągnąć pożądany kolor i konsystencję.
Używa

Pieczony marchwi i cebuli może być włączone do różnych potraw, w tym zup, gulaszu i mięs. Puree pieczona marchew i cebulę i dodać je do czerwonego sosu pomidorowego na słodszy, bardziej ostry sos do makaronu. Dodać pokrojone warzywa, pieczone sera i śmietany zrobić aromatyczne rozpowszechniania lub kąpieli. Włączenie do innych dań, takich jak ziemniaki puree lub ryżem, w celu uzupełnienia dania mięsne.