Jak gotować z Awokado

Nigdy nie należy gotować awokado, ponieważ zmienia jego smak z orzechowym do gorzkie. Zamiast tego, można gotować z awokado. Możesz dodać awokado do potraw po ich usunięciu z ognia lub korzystania z nich surowe rzeczy jak spadki. Gdy wiesz, jak oddzielić mięso awokado ze skóry, wykorzystując je w przepisach będzie proste.
To, czego potrzebujesz
Nóż
dużym nożem
łyżka
Clean ścierkę
3 awokado
Lime
ręki sokowirówka
kolendry
pieprz Cayenne
widelcem
średniej misce
cebuli
Czosnek
1 do 2 pomidory Plum
Tłuczek do ziemniaków Salt
(opcjonalnie)
Cięcie i Peeling Awokado

1. Wybierz awokado, że czuje się ciężki jak na swój rozmiar. Należy również dać trochę presji z palcami, nie pozwalając palce opuścić dent. Wyciągnąć trzpień z zaostrzonym końcem awokado, jeśli awokado jest zielony i łatwo schodzi macierzystych, to jest dojrzały. Jeśli jest brązowy i łatwo schodzi macierzystych, to jest zbyt dojrzałe.
   

2. Wytnij awokado wzdłuż na pół i usunąć pestki.
   

3. Zaznaczony palmę z czystym naczyniu ręcznik i umieścić w tym strony z awokado, z wnętrza awokado do góry. Wytnij awokado z nożem do parkowania jak siatki. Miarka się miąższ awokado z łyżką. To daje kostki.
   

4. Wytnij górną i dolną off połówek awokado. Wytnij co pół na pół. Wytnij w każdym kwartale w dwóch. Odrywać skórę awokado. To da Ci awokado klinów.
   

5. Mash z masher ziemniaczanej Jeśli potrzebujesz puree z awokado.
   Guacamole
   

   1. kostka trzy obrać i awokado. Mash pokrojone w kostkę awokado w górę z widelcem lub ziemniaków masher w średniej misce.
      

   2. Dodaj sok z jednej limonki i 1 łyżeczka. sól. Mash go w puree awokado widelcem.
      

   3. Dice mała cebula i dodać go do mieszanki.
      

   4. Dodaj 1 łyżkę. czosnku mielonego.
      

   5. Dodaj jedną lub dwie śliwki pomidory pokrojone w kostkę, w zależności od preferencji. Wymieszać - don't zacieru - je do guacamole, aby dodać trochę chropowatej struktury do kąpieli
      

   6. Dodaj 3 łyżki.. posiekanej kolendry i szczypta pieprzu cayenne.
      

   7. W lodówce mieszaniny przez co najmniej 1 godzinę, jeśli wolisz zimno dip. W przeciwnym razie może być natychmiast podawane.