Jak usunąć skórki z migdała (5 kroków)

Migdały są zamknięte w twardej skorupy, którą należy usunąć, aby dostać się do nakrętki wewnątrz. Nakrętki są w kolorze kremowym owalny kształt i są pokryte cienką brązową skórą. Niektóre przepisy wymagają migdałów bez skóry. Usuń skórki przez blanszowanie migdały we wrzącej wodzie, a następnie ich chłodzenia przesuwne skórę off każdego migdałów.
To, czego potrzebujesz
Pota
Woda

Piecyk
Durszlak

Instrukcje

  1. Wypełnij garnek do połowy pełna wodą. Umieść go na palniku kuchenką na dużym ogniu i doprowadzić wodę do wrzenia.

  2. sparzyć migdały, umieszczając je we wrzącej wodzie. Użyj długą łyżkę, aby umieścić je w wodzie, aby uniknąć rozpryskiwania się z gorącą wodą. Pozwól migdały gotować przez trzy do czterech minut.

  3. Zdjąć garnek z ognia, gdy skórki na migdały są obrzęki nieznacznie. Wlać zawartość do durszlak, aby spuścić wodę. Natychmiast wypłukać w zimnej wodzie migdały zatrzymać proces ogrzewania.

  4. Poczekaj na migdały do ​​całkowitego ostygnięcia. Możesz umieścić je w lodówce, aby przyspieszyć ten proces.

  5. Pinch migdał między palcem wskazującym i kciukiem i ścisnąć delikatnie. Skóra zsunie łatwo wyłączyć migdałów.