Czy Put kotlety wieprzowe na Folia, gdy są one Pieczenie

Cooka mocno schabowe zawijane w folię przygotować delikatne, soczyste ENTR & eacute,? E. Gotowanie schabowe bez rezultatów foliowych w kotlet z bardziej wyraźny skorupy i pewniejszym ukąszenia. Owijania folią kotlety posiada w swojej wilgoci, ale wymaga dłuższego czasu gotowania niż przykrycia kotlety, aby umożliwić ciepła z pieca do penetracji pokrywy folii. Gotowanie schabowe bez folii zapewnia możliwość pokrywania kotlet z grubą warstwą zaprawy, które wytwarzają aromatyczne ciasto.
To, czego potrzebujesz
papierowym ręcznikiem
Salt Pepper
Mąka

oleju roślinnego

patelni nonstick
naczyniu do pieczenia
Przyprawy
Folia
Instrukcje

1. Umyć schabowe i poklepać je do sucha papierowym ręcznikiem.
   

2. kombajny sól, pieprz i mąkę wszystkim przeznaczenia w dużej misce. Pogłębiarka kotlety przez mieszaninę mąki.
   

3. Wlać tyle oleju roślinnego w żeliwa lub patelni nonstick na pokrycie dna i ciepła, że ​​na szczycie w sprawie zakresu średnio-wysokiej. Umieść schabowe na patelni i lekko brązowy je po obu stronach.
   

4. Przykryć naczynie do pieczenia z folii, która zachodzi na krawędzi naczynia o około 1 cal. Spray folię spray nonstick.
   

5. Umieść rumiane kotlety na naczynia pokryte folią i dowolnie je sezonu.
   

6. Przykryć kotlety z folii, która zachodzi na szalkę wystarczy zaciśnięcie krawędzi górnej folii na krawędzi dolnej folii, tworząc szczelną obudowę.
   

7. Piec kotlety wieprzowe w osłonie foliowej na 350 stopni Celsjusza przez 20 do 25 minut lub do momentu osiągnięcia temperatury wewnętrznej 180 stopni Celsjusza.