Jak frytować Frozen Foods (6 stopni)

głębokiego smażenia jest szybkie, skuteczne metody gotowania mrożonek, takich jak francuski smażone ziemniaki, paluszki rybne i Kawałki kurczaka. Zapewnia wewnętrzne części żywności do właściwych temperatur i brązy z zewnątrz do chrupkości. Dodatkowo, jest to dość łatwe do głęboko smażyć mrożonek i nie wymaga dużego doświadczenia gotowania. Ponieważ mamy do czynienia z bardzo gorącym oleju, jednak ważne jest, aby zachować czujność podczas smażenia i zaleca się, aby nosić fartuch i trzymać straż splatter na frytkownicy podczas gdy jedzenie jest gotowanie.
Rzeczy, Będziesz musiał
Głębokie patelni lub głęboko frytkownicy
oleju Gotowanie
Gotowanie termometr (opcjonalnie)
Ręczniki papierowe
Kleszcze
Plate
kuchenny (opcjonalnie)
Straż Splatter (opcjonalnie)
Instrukcje

  1. wlać oleju do swojej patelni lub głęboko frytkownicy. Wypełnij patelni do około 3 cali głębokich i postępuj instrukcji producenta o ile oleju do wykorzystania w głębokim frytkownicy.

  2. Rozgrzej olej gotowania do 350 lub 360 stopni Celsjusza. Twój głęboko frytkownica może mieć ustawienie temperatury, ale jeśli nie lub korzystasz z patelni, termometr gotowania mogą pomóc określić, czy olej jest wystarczająco gorący.

  3. Wstrząsnąć nadmiar lodu z zamrożonej żywności. Alternatywnie, położyć jedzenie na papierowym ręczniku i osuszyć, aby pozbyć się lodu.

  4. Umieść mrożonek do gorącego oleju. Olej może bańki i pop z frytkownicy, więc należy zachować ostrożność. Dodatkowo, smażyć tylko umiarkowane ilości mrożonej żywności na raz. Zbyt dużo zimno może obniżyć temperaturę oleju i żywności nie będzie gotować prawidłowo.

  5. Zezwalaj jedzenie do głębokiego smażenia, aż dokładnie gotowane. Zazwyczaj producent produktów zapewni czas gotowania do głębokiego smażenia na opakowaniu, ale generalnie od 2 do 3 minut jest wystarczający do Kawałki kurczaka, 4 do 5 minut na paluszki rybne i 6 do 8 minut na frytki.

  6. Usuń gotowane jedzenie z oliwek na płytkę pokrytą ręczników papierowych wchłonąć nadmiar oleju i podawać.