Jak wiedzieć, kiedy serek zmiękcza

Podczas gotowania z twarogiem, wiele przepisów określić zmiękczonej serek. Zmiękczona serek oznacza, ser pozostawiono do ogrzania do temperatury pokojowej. Jeśli nie masz czasu, aby pozostawić krem ​​serowy ocieplenia na ladzie, można przyspieszyć proces zmiękczania w kuchence mikrofalowej. Będziesz wiedzieć, kiedy twarogiem zmiękczone przez jej strukturę i wygląd.
To, czego potrzebujesz
dużej misce
Kopyść
mikserem
Instrukcje
1

Spójrz na twarogiem, aby określić, miękkość. Miękki ser śmietankowy będzie nieco wodnista wydzielina na brzegach z ostre krawędzie miękkie i zaokrąglone patrząc.
2

Dotknij łyżkę do sera w celu oceny jego miękkość. Jeśli ser kremowy wgniecenia łatwo łyżką, serek jest miękki.
3

Włożyć naganiaczy z mikserem do sera i włączyć mikser na. Serek miękkie i łatwo będzie wzbudzać zamieni się w kremowej mieszanki gdy pokonał go z mikserem.