Jak gotować Wielkanoc Sausage (9 stopni)

kiełbasa kiełbasa, lub Wielkanoc kiełbasa, jest jednym z najbardziej popularnych potraw w Europie w okresie wakacji wiosennych. Z Polski do Słowenii, kiełbasa jest spożywane w całej Europie - recepty nieznacznie różnić w zależności od regionu. Wielkanoc kiełbasa jest powszechnie kupić w lokalnych sklepach spożywczych europejskich specjalistycznych, ale mogą być wykonane w domu, w kilku prostych krokach. Aby cieszyć Wielkanoc kiełbasa cały rok, zakupu i zamrozić go na wiosnę.
To, czego potrzebujesz
Wielkanoc kiełbasy, 1 funt, rozmrożone lub świeże
Obsada patelni żelaza smażenia, z przykrywką
Oil , 2 łyżki.
1 średnia cebula
3 ząbki czosnku, pokrojony w cienkie-biały wina, 1 szklanka kapusty głowiastej
1/2, plastry cienko
Prepared chrzan

Instrukcje

  1. napełnić do połowy wodą patelnia. Umieść na patelni na piecu i włączyć piec na średnim ogniu.

  2. Włożyć kiełbasę w wodzie i przykryć garnek z pokrywką. Gotować na wolnym ogniu kiełbaski przez 15 minut.

  3. Zdjąć patelnię z ognia i wylać wodę.

  4. Wyjąć kiełbasę i umieścić ją na Płyta.

  5. Umieść patelnię z powrotem na elemencie i wlać oliwę z oliwek. Włącz ciepło średnio-zaawansowanych.

  6. Dodaj cebulę i czosnek na oleju na patelni i usmażyć cebulę na 3 do 4 minut, aż zbrązowieje.

  7. Wlać wino do deglaze patelnię, zgarniania żadnych brązowe bitów od dna i mieszając je w cieczy. Dodać kapustę i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, aż płyn jest zmniejszona o połowę.

  8. Dodaj kiełbasę z powrotem do garnka i smażyć z warzywami przez kolejne 10 minut lub do momentu, przeszklone z Mieszanina wina.

  9. Podawać kiełbasę z karmelizowanymi warzywa skropione na górze iz przygotowanym chrzanem na boku.