Jak gotować rzęsy

Rzęsa jest rośliną, która ma śliską, zielony wygląd, który obejmuje stawy i jeziora w połowie miesiącach letnich w różnych regionach. Choć nie znajdziesz rzęsy na wielu menu restauracji, jest jadalne i ma niepowtarzalny smak, że komplementy wiele potraw. Umiejscowienie rzęsy mogą być trudne, ale wielu rolników rynków w obszarach wiejskich sprzedać rzęsy, a to może być zamówiony przez znakomitych placówek specjalnych w niektórych obszarach.
To, czego potrzebujesz
1 funt rzęsy duże szklane miski Największa lub pojemnik z obcisłego góry
Papierowe ręczniki Durszlak

3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1-calowy kawałek imbiru, drobno posiekane
1/2 szalotki, mielone Sims 3 łyżki. oliwa z oliwek
Duża saut & eacute; 1/4 szklanki pan
białe wino wytrawne
półmisku lub poszczególne płytki służąc
pojemnik do przechowywania żywności (w razie potrzeby)
Instrukcje

1. Place rzęsy w dużym szklanym pojemniku i zalać zimną tyle, czystej wody w górę, aby w pełni pokryć rzęsy. Przykryć pojemnik i pozwolić mu mięknąć w lodówce przez 24 godzin.
   

2. Spuścić rzęsy na durszlak w zlewie na jedną godzinę. Pat rzęsy sucha papierowym ręcznikiem i rezerwy, aż będą potrzebne.
   

3. Posiekać czosnek, imbir i szalotki. Rozgrzać oliwę w Saut & eacute; patelni na średnim ogniu przez minutę, aż gorące
   

4. Dodaj czosnek, imbir i szalotki do Saut & eacute.; przesuwać. Gotować przez minutę lub aż cebula są przezroczyste, ale nie zbrązowieje
   

5. Dodaj rzęsy do Saut & eacute.; przesuwać. Gotować przez dwie minuty, cały czas mieszając drewnianą łyżką duże
   

6. Dodaj białe wino do Saut & eacute.; przesuwać. Przykryć saut & eacute; pan i zmniejszyć ogień do minimum. Pozwól rzęsy do pary w winie przez około pięć minut, aż wino całkowicie odparowuje.
   

7. Usuń rzęsy z ognia i przeniesienia go na półmisku lub poszczególnych płyt. Podawać na gorąco lub rezerwa w pojemniku w lodówce do 48 godzin przed wyrzuceniem go.