Jak korzystać Kieffer Gruszki (7 kroków)

Aby gotować z gruszek Kieffer, wystarczy postępować zgodnie z wytycznymi dla Twoich ulubionych przepisów gruszy. Ta odmiana gruszy, jak Bartlett, Andegawenii i wielu innych, działa pięknie w dżemów, ciast i sosów. To również sprawia, przemiły polewa do dań pikantnych, jak schabowe lub polędwiczki wieprzowe. Sposób przygotowania do tej zielonej, soczystych owoców zależy od konkretnego zastosowania, dla których zamierza. Gruszki mogą być otwarte na dżemy i sosy, a niektóre przepisy, jak pieczone gruszki, zdecydować, aby utrzymać skórę cienką, tarta z owocami.
To, czego potrzebujesz
obierania warzyw
Knife

Łyżka
Deska do krojenia
Instrukcji

  1. Wash gruszki dokładnie.

  2. Peel gruszki. Wiele przepisów, jak i gotowany w sosie gruszka gruszki, wymagają obrać swoją gruszkę Kieffer. Użyj do obierania warzyw usunąć skórkę przed gotowaniem. Praca w pionowych kresek od góry do dołu, aby usunąć skórę.

  3. Rdzeń gruszka z łyżką. Prawie wszystkie recepty gruszka wymaga, aby rdzeń gruszki. Do podstawowych gruszek przeznaczonych do pieczenia, pokroić gruszkę na pół za pomocą ostrego noża. Scoop rdzeń z gruszką za pomocą łyżki. Ta metoda działa dobrze dla większości receptur gruszka, włączając te, które wymagają dalszych krojenia lub rozdrabnianie.

  4. Główne całych gruszek z obierania warzyw do kłusownictwa. Dla receptur, takich jak gotowany gruszki, które zawierają całe, obrane gruszki pokroić dno gruszki wyłączyć za pomocą ostrego noża. Włóż końcówkę obierania warzyw w dole gruszki i obserwuj okrągły kształt rdzenia z obierania. Usuń cały rdzeń o kształcie gruszki w stanie nienaruszonym.

  5. Plasterek gruszki. Dodaj cienkie plasterki gruszek do sałatek, na dodatkowych kryzysu. Włączenie grube plastry gruszki do konfitur czy kompotów do pikantnych potraw mięsnych. Wystarczy umieścić obrane i wydrążony gruszki na pokładzie cięcia płaską stroną w dół. Użyj ostrego noża do tworzenia długich, pionowe paski plastry gruszki.

  6. Wytnij gruszka na kawałki. Chutneys i sosy często wymagają, aby utworzyć grube kawałki lub małe kostki z Twojego Kieffer. Wykonaj tę samą technikę krojenia gruszki, ale dodać warstwę poziomych warstw, aby stworzyć wzór siatki nacięć.

  7. Gotować gruszki. Możesz gotować, piec lub saute, usmażyć gruszki Kieffer. Ten wszechstronny owoce, choć jednocześnie smaczne i chrupiące niegotowane, dobrze reaguje na różnych metod gotowania.