Jak korzystać Pektyna gęstnieć sosy (3 kroki)

Pektyna jest substancją występującą w przyrodzie, która jest znana z pogrubieniem lub zdolność Jelling. Pektynę można znaleźć w owocach, takie jak jabłka, grejpfruta, cytryny, winogrona. Niedojrzałe owoce pektyny ogólnie daje więcej niż dojrzałych owoców. Pektynę można ekstrahować z niedojrzałych owoców po prostu gotowania owoców z małą ilością wody. Ten pektyna może być stosowany do pieczenia, puszkowania, i gotowania. Lokalne sklepy spożywcze mogą również zawierać pektyny. Pektyna działa wielki naturalny zagęszczacz dla wielu różnych sosów. Korzystanie pektyny zagęścić sos jest stosunkowo łatwe zadanie.
To, czego potrzebujesz
Sauce przepis
Płynny pektyny

Woda
rondlu
Instrukcje

1. Dodaj składniki sosu do garnka, wymieszać składniki razem, i pozwolić im się gotować zgodnie z instrukcjami receptury sosu.
   

2. Gdy Sos jest prawie zrobione gotowania według wskazówek receptury, dodać ciekły pektyny, w odstępach nie większych niż łyżeczka, aż sos osiągnie pożądaną grubość.
   

3. Zdjąć z ognia i sosem należy poczekać około 3 lub 4 minuty. Ocenić konsystencję sosu. Jeżeli staje się zbyt gęsta, dodać niewielką ilość wody, aby pomóc cienką go.