Jak gotować z papieru pergaminie

Nie pergamin papieru jest takie samo jak papierem. Pergaminu została pokryta silikonem w celu uczynienia go bardziej odporne na wysoką temperaturę. Oznacza to, że można gotować z nim w piecu. Przy użyciu papieru pergamin, jedzenie nie przywiera do papieru lub na patelni, więc nie trzeba dodawać żadnych dodatkowych tłuszczu lub oleju do pieczenia. Użyj pergamin zamiast oleju, aby obniżyć kalorii a jednocześnie o pyszne jedzenie. Najczęstszym sposobem gotować pergaminem nazywa się "en papillote." Że francuski termin dosłownie oznacza "na papierze", a znajdziesz to, że doskonale nadaje się do większości potraw, zwłaszcza ryb i bardzo chude mięso.
To, czego potrzebujesz
Pergamin arkusza paperScissorsBaking lub panOven receptury

Instrukcje

  1. Sprawdź swój przepis i jedzenie rozmiar będzie gotowanie. Można podzielić na pojedyncze porcje jedzenia i przygotować osobne woreczki w razie potrzeby.

  2. Rozgrzej piekarnik, jak jest w przepisie i przygotować jedzenie aż do punktu, który wprowadzi go do pieczenia danie.

  3. Wytnij pergamin do dużego serca kształt 2 pół razy większa niż ilość jedzenia, aby być wprowadzone do pakietu.

  4. Umieść jedzenie na jednej połowie kształcie serca.

  5. Złożyć serce na pół, że jedzenie jest objęty.

  6. zwijać krawędzie całego serca, gdzie stykają się obie połowy. Przyczyni się to do uszczelniania w smaku i pomóc żywności gotować.

  7. Umieść pakiet na blasze do pieczenia i piec w piekarniku w reżyserii receptury.

  8. Można też linia naczynie do pieczenia z arkusza papieru pergaminie cięcia w celu dopasowania do wnętrza naczynia. Który zapobiega przyklejaniu się żywności z wnętrza naczynia. Piec zgodnie z zaleceniami w przepisie.