Jak zrobić jogurt Starter

Po próbie domowy jogurt, nigdy nie chcą przechowywania zakupionych rodzaju ponownie. To smakuje, a także dobrze jest zjeść coś zdrowego, który został utworzony. Dokonywanie starter jogurt nie jest tak trudne, jak może się wydawać. W rzeczywistości, można rzeczywiście używać zwykłego jogurtu od sklepu spożywczego jako starter zamiast tworzyć własne. Jednakże, jeśli jesteś przygód typu i miłości do własnego domowe jedzenie, spróbuj łatwy jogurt rozrusznik tutaj.
To, czego potrzebujesz
1 qt. Mleko
Dry kultura
Gotowanie termometr
3 qt. wielkości słoiki z pokrywkami
Cooler

Instrukcje

1. Wlej mleko do garnka ze stali nierdzewnej i ciepła, dopóki nie jest 185 stopni. Możesz użyć pełne mleko, chude lub soję. Jednak mleko organiczne przyniesie najlepszy smak i żywienia do jogurtu.
   

2. Zezwalaj na mleko ostygnie, dopóki jest to około 110 stopni.
   

3. Wymieszać suche kultury do mleka, zgodnie z zaleceniami producenta. Kultura pomiary każdego producenta są inne, więc przeczytać etykietę przed zmieszaniem go do mleka.
   

4. Wlać do kwarta wielkości słoika ze szczelną pokrywką. Szkło najlepiej jednak, pojemniki z tworzyw sztucznych mogą być stosowane w kropce.
   

5. Umieść dwa słoiki z gorącej wody do chłodnicy. Dodaj jogurt słoik z rozrusznikiem do chłodnicy i zamknąć pokrywę. Pozwól mu siedzieć w zamkniętym chłodnicy dla 4 do 6 godzin.
   

6. Umieść przystawkę jogurt do lodówki po skrzep utworzyli. Ciesz się zimno jogurt z miodem, syropem klonowym lub owoców.