Jak gotować Popcorn w oliwie z oliwek

Popcorn jest źródłem błonnika. Według pracowników w Mayo Clinic, 2 szklanki powietrza trzasnął popcorn dostarczyć 2,3 g błonnika (patrz źródła), co sprawia, że ​​zdrowe przekąski, jeśli nie załadować go z masłem i solą. Innym zdrowe jedzenie jest oliwa z oliwek, która zawiera kwasów tłuszczowych jednonienasyconych i "może obniżyć ryzyko chorób serca poprzez zmniejszenie całkowitej i lipoprotein o niskiej gęstości (LDL, czyli" złego "), poziom cholesterolu we krwi", mówi dietetyk Mayo Clinic Katherine Zeratsky , RD, LD (Patrz źródła). Czy nie byłoby wspaniale, gdyby można połączyć dwa? Cóż, można.
Zamiast stosowania popper powietrza, pop popcorn w oliwie z oliwek na zdrowe przekąski. Olej sprawia, że ​​popcorn wystarczająco wilgotne dla soli się go trzymać. - Masło potrzebne
nie to, czego potrzebujesz
Unpopped jądra popcorn Największa dużym garnku z pokrywką
Oliwa z oliwek
Duża miska
Instrukcje

1. Umieścić w rondlu jąder. Pamiętaj, że jak jądra pop, będą one znacznie poszerzyć i szybko wypełnić rondel. Pop niewielkiej ilości ziaren, po raz pierwszy, tak, że masz pomysł, jak wiele pojawiło jądra Twój może trzymać garnek.
   

2. Dodaj tyle oliwy z oliwek, dzięki czemu można zobaczyć, olej, ale nie tyle, że obejmuje jądra. (jak sałatka z trochę dużo opatrunku - sałata nie pływa, ale widać, sos)
   

3. Założyć pokrywę rondel.
   

4. Wstaw garnek na palniku ustawionym na średnim ogniu. Nie odchodź; w zależności od palnika, pan i jądra, popping może rozpocząć się wcześniej niż myślisz.
   

5. Jak podgrzewa olej i jądra zaczynają pop, chwyć uchwyt garnka z z jednej strony, a pokrywa z drugiej strony. Delikatnie potrząśnij pan w tę iz powrotem, aby przejść wokół jądra na dnie patelni. Zapobiega to spalanie.
   

6. Gdy jądra są wykonywane popping (niektórzy nie pop i zacznie się palić, której zapach), pusta wszystkie popcorn do miski i dodaj sól .