Jak zrobić Łatwy Egg upuść Soup

zupa jajko kropla jest prosty, składający się tylko z kilku składników, ale w przypadku stosowania preparatu tradycyjny przepis może być czasochłonne. Tradycyjne zupy upuść jaj zazwyczaj wymagają domowy bulion drobiowy, wysokiej jakości azjatyckie środki aromatyzujące i precyzyjne jajko mieszając, aby stworzyć idealne wielkości wstążki Jajko w zupie. Gdy masz mało czasu i szukasz prostszej wersji, kilka skrótów będzie to smaczne chińskie zupy gotowe w kilka minut.
To, czego potrzebujesz
bulionu z kurczaka Pota

Sól
Największa Jaja
Ubij
dodatkowe przyprawy, opcjonalnym

Instrukcje

  1. Doprowadzić do wrzenia bulion z kurczaka w garnku średniej wielkości. Dodać kilka kresek soli po osiągnięciu wrzenia. Tradycyjne receptury zupy jajko kropla zachęcić do korzystania z domowego rosołu, ale jeśli nie masz żadnego gotowe, należy użyć wysokiej jakości konserwy lub bulionu pudełkowej od sklepu spożywczego, aby zaoszczędzić czas i energię.

  2. Ubij jajka w misce, gdy bulion z kurczaka dojdzie do wrzenia. Zapraszam do dodawania kilka kropli sosu sojowego do smaku jajka lekko, jeśli wolisz.

  3. Wyłączyć ogień i trzepaczka stale gorący bulion, podczas gdy powoli wlewając w jajku , Jaja rozpocznie się gotować w gorącej brzeczki, tworzenia cienkich nici.

  4. Delikatnie wymieszać jajka w zupie zerwać wszelkie skupiska jaj. Top zupę posiekane szalotki lub szczypiorkiem i podawać na gorąco.