Jak ciepła z węgla drzewnego

Ogrzewanie węglem może być bardzo trudne do jakiegokolwiek Grillmaster jak to jest ogromnie różni się od ogrzewania z propanu grill. Czynników, takich jak wielkość kratki, ilość pożywienia, które będą przygotowane, czas trwania oraz warunki atmosferyczne wprowadzenie nowych zmienne do procesu grillowania. W celu prawidłowego ciepła z węgla drzewnego, ważne jest, aby wiedzieć, typ węgla drzewnego do zakupu, rozmieszczenie i ilość brykietów potrzebne i czas gotowania.
To, czego potrzebujesz
węgla drzewnego
zapalniczek rozpalania ognia


Grill
długi kij lub metalu bolec
Instrukcje

  1. Kup torbę węgiel z lokalnego sklepu. Dwa typy najpowszechniej węgla różnią się, czy są one czy nie są już nasączone zapalniczek. 5 funtów torba zazwyczaj zawierają od 75 do 90 brykietów wewnątrz niego. Około 30 brykiety są potrzebne na każdy 1 funt mięsa, które zostaną umieszczone na grillu. Weź rozmiar grilla na konto, tak aby nie umieszczać zbyt dużo mięsa na grill lub nie będzie odpowiednio ugotowane. Mięso powinno mieć trochę przestrzeni pomiędzy nim, a być w odległości co najmniej 2 do 3 cali od krawędzi grilla.

  2. Otwórz górną pokrywę grilla z telefonem dłoni i wyjmij ruszt gotowania z grilla. Ruszt jest kucharz siatki metalowej, która trzyma się jedzenie. Umieścić odpowiednią ilość węgla na spodzie rusztu. Jeśli nie masz pewności, odpowiedniej ilości, najpierw położyć je tak, że obejmują one całą dolną część grilla w jednej warstwie. Następnie przenieść te same węgle na środku grilla tak, że tworzą kształt piramidy.

  3. węgle namoczyć z zapalniczek i odczekać kilka minut, tak aby chłonąć płyn. To może nie być konieczne, jeśli węgle, że zakupione mają już płynu na nich, ale z mojego doświadczenia oba rodzaje zwykle trzeba być namoczone, ponieważ nie będą świecić inaczej.

  4. Światło węgle z ognia przez starter trzymając go tak daleko, jak to tylko możliwe. Węgiel, które są nasączone zapalniczek może się zapalić bardzo mocno i trzymając rękę zbyt blisko może spowodować poparzenie. Zostaw węgle sam przez 20 do 30 minut, aż do ich ready.You może częściowo zamknąć pokrywę z grilla, aby ciepło nie ucieka tak szybko i zgasić ogień początkowej przedwcześnie. Zamykanie pokrywy wszystkie drodze w dół będzie palić ogień i nie węgle ogrzać prawidłowo. Użyj dłuższy kij lub metalowe naczynie do rozprzestrzeniania węgiel z powrotem do warstwy po ich są białe i gotowe. Zainstaluj ponownie gotować ruszt grilla i umieścić na niej mięso.