Korzysta na Immersion Blender

Chociaż miksery nurkowe dostępne są dla kucharza domu tylko dla ostatnich 20 lat lub więcej, były one używane w kuchniach przemysłowych od 1960 roku. Zanurzenie, ręczne lub kij miksery posiadają ostrze na końcu różdżki, która umożliwia korzystanie z kucharzem w jakimkolwiek pojemniku blendera. Zanurzenie blender może pochodzić z dodatkowych załączników, takich jak ostrze do siekania lub trzepaczką. Koszt zależy od mocy, wielkości, materiałów kompozycyjnych i czy blender jest przewodowe lub na baterie.
Przecierania i mieszania

  • miksery Immersion są idealne do przecierania zupę bezpośrednio w garnku. Pozwala to zaoszczędzić kłopotów przenoszenia małych partii gorącej zupy do pojemnika blendera, a następnie z powrotem do garnka z zupą. Zanurzenie blender jest zdolny do mieszania cały garnek zupy. Konstrukcja mieszalniku zanurzenie pozwala na bardziej wprowadzania powietrza do substancji zmieszanie, tworząc pienistą pianki o mieszanych zup.

    zdolność do pracy w zanurzeniu blender w jakimkolwiek pojemniku umożliwia również idealny do tworzenia mieszanych napojów. Od mleczny do margarity, blender zanurzenie umożliwia wykonywanie dokładnie taką ilość napoju, który chcesz bez brudzenia i mycia całego blendera. Zanurzenie blender jest wystarczająco silny, by rąbać lód do koktajli.
    Biczowanie i emulgujące

  • Wiele przepisy wymagają emulgatory, lub połączenie składników powoli, tak są one całkowicie włączone. Majonez jest jeden przepis, który tego wymaga. Mikser Immersion można wykorzystać do tego celu; ponieważ wymagają one tylko jednej ręki do użytku, druga ręka jest wolna, aby wlać składnik wtórny. Mikser Immersion, które pochodzą z przystawką piany również może szybką pracę bitej śmietany.
    Krojenia

  • Większość miksery zanurzenia się w pojemniku, który jest przeznaczony do stosowania z blender. Zazwyczaj jest to wysoki wąski pojemnik, który posiada zawartość blisko łopatek mieszalnika w zanurzeniu. Pojemniki te mogą być używane do siekania orzechów lub suszonych owoców, mielenie czosnku lub prawie wszelkie inne funkcje można użyć tradycyjnego miksera do. Mikser Immersion pozwala kontrolować, gdzie i jak dokładnie chcesz posiekać przedmiotów, więc nie kończy się przeciera niektóre z potraw, pozostawiając inne części całości.