Jak gotować w Cajun Microwave Box (5 stopni)

mikrofale Cajun są opalane drewnem lub węglem podgrzewany cyprys pudełka pieczenia mięs używany do gotowania, warzywa i inne produkty. Cajun prażenie smak i doskonałą wydajność jest szczególnie znana z gotowania mięsa. Jak w przypadku każdej metody powolnego pieczenia, będziesz się na jakiś czas w dół, co sprawia, że ​​idealnie nadaje się do Cajun mikrofalowej cookouts i innych spotkań towarzyskich.
To, czego potrzebujesz
Cajun mikrofali (cyprys wysadzanej metalu Skrzynka gotowania)
Mięso produkować lub inne produkty, aby być przygotowanym
Węgiel lub drewna
plastikowym pojemniku (złapać tłuszcz)
Termometr Meat
folii aluminiowej (opcjonalnie) Metal lub
Kawałki drewniane (opcjonalne) Największa Przyprawy (opcjonalnie)
Instrukcje

1. food miejsce wewnątrz pudełka. Skrzynki mikrofalowe cajun zazwyczaj zawierają ruszt wewnątrz pudełka, zamontowane w przybliżeniu jednego cala od dołu. Dodaj żadnych oleje i przyprawy do jedzenia w tym punkcie; po rozpoczęciu gotowania, będziemy chcieli, aby zachować okno zamknięte, aby zmaksymalizować ciepło wytwarzane wewnątrz skrzynki. Umieść mięso lub warzywa bezpośrednio na ruszcie.
   

   W zależności od wielkości okna, można upiec kurczaki, indyki, jagnięciny, wołowiny, różne warzywa i nawet całych świń. Możesz zdecydować, aby dodać wióry wewnątrz pola pożyczać smak Woodsmoke do żywności.
   

2. Przygotuj łapacz tłuszczu. Smar ściekać z żywności do dna skrzynki; aby ułatwić czyszczenie, możesz wybrać do linii dna pudełka z folii aluminiowej. Skrzynka przeznaczona jest do odprowadzania tłuszczu z jednej strony przez dwa otwory w dnie; umieść na patelni lub inny pojemnik pod drenażem złapać tłuszcz.
   

3. Rozgrzać piekarnik. Niektóre mikrofale Cajun przeznaczone są do podgrzewania żywności z góry; Tak więc, drewno lub węgiel jest umieszczony w górnej części pokrywki lub wewnątrz skrzynki na górze stojaka umieszczoną na jedzenie, a następnie ogrzewany. Pozostałe ciepło z węgla drzewnego lub drewna podsycane poniżej żywności. Umieść źródło paliwa w odpowiedniej lokalizacji dla danego pudełka. Większość mikrofale Cajun podgrzewania od dołu.
   

   Gotowanie temperatura powinna wynosić od 225 do 275 stopni Celsjusza. Intensywne ciepło zawarte w skrzynce powinien dawać bardzo chrupiące skóry i soczyste mięso.
   

4. Zezwalaj żywności gotować. Ilość i rodzaj żywności będzie określić czas gotowania. Pieczenie na całą świnię 225 stopni Celsjusza, na przykład, może trwać do sześciu godzin. Skonsultuj się przepis, aby określić zakres czasu gotowania.
   

   Przed wyjęciem potrawy z ognia, testować żadnych mięs z termometrem, aby upewnić się, że są one dokładnie i do odpowiedniej temperatury gotowane. Usuń z użyciem kleszczy, a widelec lub inne odpowiednie naczynia.
   

5. Po kratki okno i ostygnięciu, umyć je ciepłą wodą z mydłem. Gdy są suche, pocierać je z oleju po każdym użyciu i przechowywać całą pola mikrofalowego w suchym miejscu.