Sposobów, aby zachować świeże jedzenie bez systemu chłodzenia

Prawdopodobnie wziąć chłodzenia za pewnik, przynajmniej do czasu awarii zasilania lub jeśli jesteś z dala od domu na biwak lub piknik. Łatwo psujące się pokarmy przechowywane w temperaturze powyżej 40 stopni Celsjusza w ciągu kilku godzin może zepsuć, umożliwiając rozwój bakterii, które mogą prowadzić do choroby przenoszonej przez żywność. Ale nadal można przechowywać jedzenie fajne i bezpieczne do spożycia bez lodówki.
Piknik i Camping Chłodzenie

  • chłodnice styropianowe zachowa jedzenie fajne na kilka godzin. Izolowany chłodnicy z tworzywa kemping lub metalu mogą utrzymać temperaturę na poziomie lub poniżej 40 F, temperatury zalecanej przez Departament Rolnictwa USA opóźnić psucie się żywności. Żywność jest również uważane za bezpieczne do jedzenia, jeśli zawiera kryształki lodu. Grupa podobne środki spożywcze razem, gdy to możliwe. Przechowuj więcej nietrwałych produktów, takich jak mleko, jajka i mięso, w pobliżu mrożonek, aby utrzymać je na poziomie lub poniżej 40 F. przechowywać często używane elementy w górnej części chłodnicy, aby zmniejszyć ilość czasu spędzonego poszukiwaniu potrzebnej pozycji.

    piwnicami oraz alternatywy

  • piwnice, pomieszczenia magazynowe, garaże są często kilka stopni chłodniejsze niż w pomieszczeniach mieszkalnych, ale rzadko są na tyle zimno, aby zapisać łatwo psującej się żywności, takich jak mięso i jajka, na więcej niż dwie godziny. Camping i Piknik chłodnice są najlepszym wyborem do przechowywania żywności w tych dziedzinach, ale umieszczenie wewnątrz dwie łatwo psujące się elementy zagnieżdżone kartony i zamykając powieki jest realną alternatywą. Umieść chłodnicy lub pola na stole, półce lub innej powierzchni, czy powodzie podwyższonym lub deszczówka może wejść w kontakt z żywnością.
    Chłodziarek i zamrażarek

  • Trzymaj drzwi i pokrywy zamknięte w lodówkach i zamrażarkach podczas przerwy w zasilaniu. Lodówka będzie utrzymywać swoją zawartość na zimno przez około cztery godziny. Wyrzucić łatwo psujących się produktów spożywczych, takich jak mleko, mięso i resztek, gdy zasilanie jest z powrotem. Full zamrażarka zachowa żywności w bezpiecznej temperaturze przez około dwa dni, podczas gdy do połowy z nich będzie przechowywać w bezpiecznym miejscu na 24 godziny. Dodawanie bloki lodu pomoże utrzymać temperaturę przez kilka godzin dolne dłuższe. Czas ten zależy od temperatury, zawartości i temperatury zewnętrznej. Suchy lód umieszczony w górnej części treści zamrażarce może przechowywać żywność w bezpiecznych temperaturach przez kilka dni.
    Lód i Alternatywy

  • Sprawdź, czy kupić dodatkowe lodu, jeśli masz czas dla wcześniejszego przygotowania. Blok lodu topi się wolniej i utrzymuje temperatury niższe dłużej. Kostka topi się szybko, ale także odpocząć jedzenie szybciej. Zrób swój własny blok lodu przez wypełnienie pustych plastikowych dzbanki czyste mleko z wodą i umieszczając je w zamrażarce. Jako bonus, będziesz miał fajny wody pitnej po lód topnieje. Refreezable zestawy żelowe przeznaczone do stosowania w chłodniach również pracować również na utrzymanie temperatury w pobliżu 40 stopni. Uchwyt suchy lód ostrożnie, jeśli masz zamiar używać go zamiast lodu wykonane z wody. Zawsze nosić grube rękawice i nigdy nie dotykać gołymi rękami podczas pracy, aby uniknąć odmrożenia. Zapewnić dobrą wentylację przy użyciu suchego lodu. Dwutlenek węgla produkuje ponieważ sublimuje wypierają tlen, tworząc ryzyko uduszenia się do ludzi w najbliższej okolicy.