Jak przywrócić Sałata na jego chrupkość po praniu

Liście sałaty może szybko tracą chrupkość po umyciu, a ostatnią rzeczą, którą chcę to ugryźć rozgotowane, zwiędła sałatki. Podczas gdy masz zdrowe intencje, że bzdurny tekstury sałaty może sprawić, że szybko tracą apetyt i pominąć sałatkę razem. Z czystym umywalka, wiadro lodu i kilka prostych trików, będziesz w stanie oczyścić sałatę dokładnie, usuwając wszelkie zanieczyszczenia, przywracając jej naturalny podczas chrupiącą konsystencję.
To, czego potrzebujesz
lód
Zlewozmywak lub duża wanna
Durszlak
Salad Spinner
dużym garnku
Ręczniki papierowe
Instrukcje

1. Sanitize swoje zlewozmywak, szorowanie wszystkich powierzchni, w tym w błoto, kran, pokrętła i masy uszczelniające, z antybakteryjnym środkiem czyszczącym. Dokładnie spłukać. Po oczyszczeniu wypełnić zlew do około połowy z lodu. Alternatywnie, wypełnić dużą, oczyszczone wanna z lodem, ale może to być trudne do poruszania się i opróżnić raz jest pełny.
   

2. Ustawić duży durszlak do centrum lodzie. Dodać wodę do umywalki i wanny, aż woda osiąga górny poziom lodzie. Krótko wymieszać cedzakową metalową łyżką - albo rękę, jeśli można stać na zimno -., Aby szybko schłodzić całą wodę równomiernie
   

3. Wlej posiekanej sałaty w durszlak na lodzie Kąpiel i zanurzyć sałatę do zimnej wody. Twoim celem jest, aby szokować sałatę, zapewniając, że wszystkie liście są zanurzone w lodowatej wodzie z lodem.
   

4. Zezwalaj sałaty moczyć przez co najmniej 30 sekund, chociaż można go zostawić w łaźni z lodem do 2 minut. Użyj płaski metalową łyżką - lub rękę - do mieszania sałaty, ile potrzeba, aby utrzymać wszystko pod wodą
   

5. Wyjąć wtyczkę z umywalką, co pozwala wodzie wypłynąć.. Albo, jeśli używasz wanna, podnieś durszlak z lodowatej wody i zrzutu łaźnię lodową. Wstrząsnąć durszlak, aby usunąć jak najwięcej jak to możliwe, nadmiar wody.
   

6. Susz lodowatej sałaty całkowicie zachować to ostre i zapobiec sogginess. Wlać osuszone sałaty na sałatki i obracać pokrętła, aby usunąć nadmiar wilgoci. Jako alternatywę, położyć odsączone sałaty w dużym garnku wyłożonej papierowymi ręcznikami. Leżało kilka papierowych ręczników na górze mieszanki sałaty i delikatnie wycisnąć do sop się dodatkową wodę. Być może trzeba będzie powtórzyć ten krok kilka razy ze świeżych zestawów ręczników papierowych, aż sałata jest sucha.