Jak zrobić olej sojowy (6 stopni)

Olej sojowy jest zdrowe, cholesterolu olej roślinny o wysokiej temperaturze spalin, co czyni go idealnym do zamieszania-smażenia. To jest również powszechnie stosowane w produktach spożywczych, takich jak majonez i przekąsek, a także przedmiotów niejadalnych, takich jak mydło, kredki i świece. Tworzenie własnych olej sojowy jest skomplikowany proces, który wymaga specjalistycznego sprzętu i bogate pracy.
To, czego potrzebujesz
Magnet
perkolacji wyciąg
heksan

parownik
prasy filtracyjnej
Instrukcje

1. Czysta, sucha i dehull swoje soi przez ich pękanie. Możesz też kupić łuskane ziarna soi w sekcji sypkich spożywczych z większości sklepów ze zdrową żywnością. Jeśli kadłub je przez siebie, użyć magnesu do usunięcia żelaza z popękane soi.
   

2. Podgrzać soi w suchej patelni do 165 stopni Celsjusza, aby wydobycie ropy łatwiej.
   
   

3. Za pomocą ostrego noża, pokroić na płatki soi.
   

4. Należy je umieścić w wyciągu przesączania i pokryć je heksan, bezbarwna, łatwopalna rozpuszczalnika pochodzące z ropy naftowej. Przesączania wyciąg będzie wymyty oleju z płatków sojowych stałych.
   

5. Oddzielić heksan z surowego oleju sojowego, umieszczając go w parowniku i włącz ją. To odparowania heksanu i rozgrzać olej celu usunięcia resztek rozpuszczalnika.
   

6. Filtr oleju surowego sojowy, naciskając go przez prasę filtracyjną.