Jak gotować Gruszki azjatyckie (10 stopni)

Podczas gdy tradycyjnie w kształcie gruszki zwykle zobaczyć w sklepach spożywczych są gruszki europejskie, gruszki azjatyckie są okrągłe. Te gruszki są dojrzałe, gdy są one zbierane, więc je jeść, gdy są twarde, a nie czeka na nich w celu zmiękczenia. Wybierz azjatyckie gruszki, zwany też czasami gruszki jabłka, które są pachnące i bez siniaków. Gruszki azjatyckie utrzymać również: Można przechowywać je przez około tydzień w temperaturze pokojowej lub przez kilka miesięcy w lodówce. Wiedząc, jak gotować z gruszek azjatyckich oznacza zrozumienie ich strukturę - jest bardziej soczyste owoce, niż jabłka, ale ostrzejszy niż w przypadku tradycyjnych gruszek
to, czego potrzebujesz
gruszek azjatyckich
deska do krojenia
Knife Dziecko zieleni lub sałata rzymska
Jicama, grejpfrut lub selera
kozim serem, opcjonalnie opatrunek
Sałatka
wody
cukrem waniliowym


Gwiazdy laska cynamonu anyż, goździki opcjonalne
opcjonalnie
Zaprezentuj swój Gruszki w Sałatka

1. Obsługiwać azjatyckie gruszki w ramach sałatki. Wielu znawców wolą azjatyckie gruszki surowe ze względu na ostre, soczyste tekstury. Ponieważ gruszki azjatyckie nie utleniają kiedy je wyciąć, nie zmieni brązowy podobnie jak jabłka, kiedy wystawiać ich na działanie powietrza. Skoro nie masz do pokrycia gruszki w soku z cytryny lub inny kwas, jak tylko je wyciąć, masz większą elastyczność w ich używania w sałatce.
   

2. gruszka jako rdzenia byś jabłko, przecinając ją otworzyć i następnie odcinania część środkową.
   

3. gruszki pokroić w cienkie swój, długich paskach lub pokroić go na kawałki wielkości kęsa.
   
   

4. Przycinanie i plasterka jicama, grejpfrut, seler lub inny owoc lub warzywo, które można podziwiać w sałatkach. Toss z gruszek i zarówno dzieci zieleni lub sałaty rzymskiej. Dodaj pokruszony kozi ser na dodatkowe tekstury i pikantny smak.
   

5. Top swoją sałatkę z tarta, lekko słodki sos, takich jak balsamicznym vinaigrette.
   Gotować Twoje Gruszki
   

   1. Rdzeń cztery azjatyckie gruszki tak jak jabłko, ich cięcia otwarte, a następnie odcinania sekcje centrum. Pokrój gruszki na ćwiartki.
      

   2. Umieść pół szklanki cukru i szklankę wody na patelni i doprowadzić do wrzenia. Dodaj łyżeczkę wanilii i laskę cynamonu. Jeśli masz je pod ręką, dodać dwa lub trzy całe Anyż i trzy lub cztery całe ząbki dla dodatkowej głębi smaku. (Jeśli nie masz całych elementów, można użyć jedną łyżeczkę cynamonu i jedną ósmą łyżeczki goździków.)
      

   3. Zmniejsz mieszaninę do wrzenia i dodać gruszki , Gotować na wolnym ogniu, aż gruszki są miękkie, około 15 minut.
      

   4. Usuń laska cynamonu, anyż i goździki.
      

   5. Podawaj na ciepło lub schłodzone, samodzielnie lub jako posypka lub lodami waniliowymi.