Jakie są różnice między ber ziemi & Cząber

?

cząber jest herb często używane jako przyprawa w kuchni europejskiej i amerykańskiej. Występuje w dwóch odmianach: lato i zima pikantne pikantne. Każda odmiana jest dostępna świeże, suszone lub ziemi. Lekko pikantne ma pieprzny smak z nutami mięty i tymianku, i silny, czysty zapach, który sprawia, że ​​jest przyjemny dodatek do różnego rodzaju przepisów.
Największa cząber

  • Większość przyprawy pikantne korzystania z udziałem cząber. Cząber letni to rodzaj mięty, że jest łatwa w uprawie i może osiągnąć 18 cali wysokości. Ma fioletowe, białe lub różowe kwiaty i kwitnie, jak roczne. Jako przyprawa, ma delikatny smak i jest powszechnie stosowany do lekkich dań z udziałem warzywa, jajka i ryby. Jest również popularna przyprawa do sera, fasoli i groszku zupy. Lato idzie pikantne szczególnie dobrze z pomidorami. W ziołowych mieszanek, cząber działa jak jednoczącej smaku, przyczyniając się do mieszania ze sobą wszystkie gusta równomiernie. Jest to najczęściej kupił ziemię, ale może być również stosowany jako ozdoba świeży miętowy. Największa cząber uzupełnia pomidory szczególnie dobrze.
    Cząber zimowy

  • Zima pikantne jest krzewu powszechnie stosowane do linii ścieżki w ogrodzie; zdrewniałe pędy rosną jej do 12 cali wysokości. To delikatnie kolorowe kwiaty jak cząber na. Jako przyprawa, nie jest on wykorzystywany na surowo lub jako dodatek, ale raczej jest gotowane w mocno przyprawione żywności. Stosuje się go najczęściej jako przyprawa do mięs i grubych gulasze. Jak cząber, to najłatwiej dostępne suszone i mielone; Nabywca powinien zakładać, że słoik przyprawy prosto z napisem "pikantne" Jest lato i nie cząber zimowy.
    Zima pikantne ma serdeczny smak.
    Parter cząber

  • cząber Często składnik mieszanki ziół, gdzie jest on zwykle suszone i mielone. Zarówno latem jak i zimą pikantne są znacznie silniejsze w postaci ziemi niż w świeżych lub suszonych formie, więc kucharze używać około trzy razy tyle, suszone pikantne, jak będą używać gruntowych Savory aby osiągnąć ten sam smak. Cząber zimowy ma naturalnie mocny smak, a to może być przytłaczające, gdy używany ziemi, dlatego jest najczęściej stosowany suszone i cała.
    Pikantne ziemi jest znacznie silniejszy niż cały cząber.
    Leczniczy Używa

  • pikantne Parter obu odmian mogą być używane jako lekarstwo na ból brzucha i gazu. Posiada również długą historię stosowania dla kobiet wellness reprodukcyjnego oraz łatwego ciąży. Pikantne również powinien mieć właściwości afrodyzjaku. Całe, świeże cząber mogą być kruszone i stosować się do użądlenia pszczół i os, aby złagodzić ból. Cząber letni i zimowy obaj kiedyś zmniejszyć tłok i astmy.