Jak gotować pieprzem cayenne (6 stopni)

Dla tych, którzy kochają urozmaicić rzeczy, pieprz cayenne jest spełnieniem marzeń. Ta wspólna kuchnia przyprawy dodaje nie tylko ciepło do każdego naczynia, pobudza układ krążenia w organizmie i pomaga dostarczyć krew i składniki odżywcze do wszystkich narządów wewnętrznych.
Instrukcje

  1. Dodaj szczypta cayenne do sałatek, zup i mięs, jak to jest fantastyczne marynat słodkich przeciwwagi. Tradycyjnie, pieprz cayenne jest częstym składnikiem curry i potraw Creole. Można pokroić, posiekać i podsmażyć papryki w całości, lub na sucho i moczyć je w oleju dla pikantny infuzji. ​​

  2. Przeczytaj etykietę sproszkowanych przypraw pieprz cayenne do oceny ciepło. Większość proszki wykonane są z całego pieprzu kapsuły; jednak inne, mniej pikantne odmiany są dostępne, które obejmują jedynie zewnętrzną powłokę, odrzucając nasiona i błony wewnętrznej.

  3. Zakup całe papryki do gotowania, dostępne w większości obszarów przez cały rok. Papryki Cayenne są zielone, i stopniowo się na czerwony, gdy dojrzewania. Bardziej czerwona papryka, cieplejsze smak. Przechowywać świeże papryki cayenne w papierowej torbie w lodówce.

  4. Przygotuj całe, świeże papryki cayenne zależności od gorąca chcesz ostateczną danie. Użyj całą pieprz do smaku najgorętsze możliwym lub usunąć nasiona i /lub żyły od wewnątrz pieprzem do ostygnięcia smak.

  5. Dodaj cayenne przepisy kulinarne podczas gotowania, aby stopniowo uniknąć boleśnie gorących potraw. Dodaj szczyptę, wymieszać i gotować przez około 5 minut, a następnie spróbować. Powtarzaj do smaku.

  6. Schłodzić danie jeśli dodasz zbyt dużo pieprzu cayenne, dodając makaron, ziemniaki lub mleko kokosowe, który pochłania i pomaga zneutralizować przyprawę.