Jak zagęścić Jeżyny dla Pie

Nic nie przywraca komfort w dzieciństwie jak smak pysznego tortu blackberry. Wykorzystać każdą okazję, aby odebrać lub zakupu świeżych jeżyn. Nawet jeśli nie masz czasu, aby upiec ciasto od razu, można zachować jagody szybko i łatwo do wykorzystania w przyszłości.
To, czego potrzebujesz
5 1/4 szklanki jagód
szklanki wody
1 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

2 łyżki soku z cytryny
9-calowy pie crust, opcjonalny
Quart słoik z pokrywką i czapce

Wskazówki do natychmiastowego użycia

  1. Połącz z wody, cukru, mąki kukurydzianej i sok z cytryny w rondelku i gotować na wolnym ogniu do wrzenia, ciągle mieszając.

  2. jeżyny Stir do mieszaniny syropu i nadal gotować przez pięć minut.

  3. Wlać do przygotowanej jeżyna ciasto i piec w skorupie 375 stopni przez godzinę.


    Zapisywanie do wykorzystania w przyszłości

    1. sterylizuje słoik kwarta poprzez umieszczenie go w zmywarce na cykl sterylizacji lub we wrzącej wodzie przez pięć minut.

    2. kombajny wody, cukru, mąki kukurydzianej i sok z cytryny w rondelku na średnim ogniu i niskiej temperaturze do wrzenia, ciągle mieszając.

    3. Dodaj jeżyny do syropu i wymieszać. Dalej do gotowania w tej samej temperaturze przez pięć minut, aż mieszanina jest gotowanie. Napełnić gorącą, kwarta słoik z mieszaniny blackberry. Użyj lejka, aby zapewnić mniej rozlaniu.

    4. przetrzeć wilgotną, papierowy ręcznik lub szmatkę przy krawędzi słoika, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia lub nadmiar płynu, a następnie umieścić pokrywę i pokrywę na jar.

    5. Proces słoik w gorącej kąpieli wodnej przez 30 minut w 210 stopniach. Usuń słoik z ciepłą wodą i miejsca na ręcznik do ostygnięcia.