Jak ugotować Feet Pig (5 stopni)

oczu stóp świń - gotowane lub surowe - jest odpychające dla niektórych ludzi, a myśl o jedzeniu nóg wieprzowych sprawia, że ​​mdłości. Ludzie w wielu krajach na całym świecie, w tym w Europie i Stanach Zjednoczonych dorosnąć jedzenia stóp wieprzowych jako część ich kultury. Kultura powstał w wyniku nie tracić żadnej części zwierzęcia, ponieważ brakowało żywności. Świńskie nóżki są przygotowywane przez wytrawiania, grillowania lub jellying. Pig stopy są stosowane w zup, fasoli i gulasze, i mają bogaty smak, który sprawia, pyszny sos i przyprawy. Gotowanie jest podstawową metodą gotowania nogi wieprzowych.
To, czego potrzebujesz
puli
octu
zOnion Łódź Green papryka
Filmy Kruszywo papryka
Salt
Pepper
Skimming łyżka

Instrukcje

  1. świnia umyć 8 stóp Dokładnie pod jasne bieżącą wodą; umieścić w garnku.

  2. Umieść garnek na kuchence na średnim ogniu i wlać 2 qt. 2 szklanki wody i octu. Trzymaj poziom cieczy 2 do 3 cali powyżej stóp świń, lub dodać więcej wody.

  3. Dodaj dwa duże posiekane cebule i zielone papryki, ¼ szklanki zgnieciony papryka, 3 łyżki. soli i 1 łyżka. czarny pieprz łowisko.

  4. Przynieś nogi wieprzowych do wrzenia, zmniejszyć ogień i przykryć garnek. Skim szczyt wodą, aby usunąć nagromadzenie białej piany co godzinę, i mieszać nóżek wieprzowych.

  5. Gotować na wolnym ogniu przez 3 do 4 godzin lub aż mięso jest wystarczająco spadnie przetargu od kości.