Odpal grill na obiad z udziałem basów lub halibuta. Obie nie są tłuste ryby, więc myć ryby z oleju tak, że nie będzie trzymać się grill. Kratki ryb szybko na średnim ogniu. Czekając na węgle spalić do średniej, wykorzystać ten czas i miejsce na grill grube plastry oberżyny, kukurydzy na kolb i pakietów ziemniaków. Połącz plastry ziemniaków i cebuli z ząbkiem czosnku. Skropić oliwą i owinąć w folię aluminiową. Można dodać szałwia, rozmaryn czy tymianek do smaku dla dodatkowego pakietu. Kiedy ryba jest zrobione, obiad jest gotowy.
Gotowany do perfekcji

Kłusownictwo wydobywa delikatny smak basu i halibut. Technika jest prosta: Przynieś wino, bulion warzywny, a nawet wodę do wrzenia. Dodaj przyprawy, jeśli chcesz, takich jak plasterki cytryny, pieprzu, koperku lub pietruszki, do cieczy. Warzywa, takie jak marchew, seler, cebula i czosnek dodać smaku też. Zmniejsz ogień i gotować, aż warzywa będą miękkie. Slajd z ryb i utrzymywać płyn w wrzenia. Kłusownika ryb sprawia, że ​​praca na uzyskanie niskich lub halibuta i obecnie płynie łatwiej, ponieważ ma uchwyty na stojaku, który pasuje do wnętrza garnka kłusownictwo.
Pieczony w piecu

Kilka rzeczy są łatwiejsze niż pieczenia ryb. Rzeczy całe ryby z ziół, warzyw i przypraw; spróbować plasterki cytryny posiekane pory i estragon. Jeśli lubisz meksykańskie jedzenie, oregano, kolendry używać wapna plasterki i, jalapenos lub posiekane papryki czerwone płatki. Zdobądź przewagę na kolację przez pieczenia warzyw i potrawa z ryżu około 45 minut przed planowanym rozpoczęciem ryby na. Kiedy ryba jest zrobione, usuń go z pieczenia. Dodaj 1/2 szklanki białego wina na patelni i ciepło, aż wino ledwo bąbelki. Zdjąć garnek z ognia i dodać kilka kawałków zimne masło na szybki sos.
Wystarczy Smażona

patelni lub sautéing jest szybka metoda gotowania jak okoń i halibut. Dodaj jakiś chrzęst do ryb z powłoką ostry. Rozpocznij poprzez usunięcie skóry z filetów. Pogłębiarka ryby w zaprawiony mąką, a następnie zanurzyć go w ubite jajko i ponownie w mące. Inne powłoki obejmują pokruszone chipsy tortilla, orzechy, chleb i okruszki Panko kruszone krakersy. Saute julienned warzywa w średnim gorącej patelni, co zostało pokrytej masła lub oleju jadalnego. Spróbuj lato squash, szalotki, zielona fasola, ziemniaki i groszek. Cienki, rozmiar naciągacze z warzyw oznacza gotują się szybko. Gdy warzywa są wykonane, należy je wyjąć z patelni. Dodaj mżawka więcej oleju w razie potrzeby, a następnie ryby.