Jak gotować Catfish ze skórą W

Gotowanie ryb ze skórą na zatrzymuje wilgoć i przytrzymać ryby razem jako kucharze. Jest to szczególnie ważne dla sposobów gotowania, które wymagają ryby być odwrócone w czasie gotowania. Sum ma bardzo trudne do usunięcia, gdy skóra ryby jest surowe. Po ugotowaniu, skóra zsuwa ciało łatwo, ale będzie zwijać podczas gotowania chyba swój wynik tego pierwszego. Jedyną metodą gotowania nie wskazane sumów na skórze na to powlekanie mąki kukurydzianej, ponieważ kukurydziana nie przyklejają się do skóry ryb, jak zauważył AD Livingston w & quot; Z ryb słodkowodnych Cookbook: ponad 200 sposobów, aby gotować . Złap quot &;
to, czego potrzebujesz
Nóż
Basting pędzla
oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
naczyniu do pieczenia
pergamin

Skillet
Łopatka Największa ruszcie pan
naczynia w kuchence mikrofalowej Kleszcze