Jak zamrażać świeżego tuńczyka

Zamrażanie świeżego tuńczyka nie jest jak zamrożenie tylko danie. Świeżego tuńczyka musi być zamrożone, aby uniknąć oparzenia zamrażarki. Tuńczyk, że nie jest właściwie zamrożone może rozwijać faul smak i zapach. Nieprawidłowo mrożone tuńczyk może również prowadzić choroby i powodować chorobę. Biorąc pod uwagę czas, aby prawidłowo zamrozić tuńczyka spowoduje tuńczyka, które jest wolne od bakterii i gotuje prawidłowo po rozmrożeniu.
To, czego potrzebujesz
1 litr wody
1/4 szklanki wytrawiania soli

Plastikowe
okład zamykanej plastikowej torbie zamrażarki
Instrukcje

1. Przygotuj roztwór soli i wody. Sól zapobiega wilgoci z świeżego tuńczyka opuszczeniu. Pomoże również firmę pobyt tuńczyka.
   

2. Dip tuńczyka w roztworze soli wody na minutę.
   

3. Owiń tuńczyka w plastiku zawinąć.
   

4. Umieść błękitnopłetwego w szczelnie zamykanym pojemniku, zamrażarki. Przed zamknięciem worka, należy nacisnąć całe powietrze z worka.
   

5. Umieść błękitnopłetwego w najzimniejszej części zamrażarce. Przechowywać zamrożone na okres do trzech miesięcy.