Jak pracować Weber One Touch Grill (16 stopni)

Weber One-Touch grille węglowe łączą skuteczne Grillowanie w stylu klasycznym czajnik z wygodnej kontroli dźwigni do łatwego dostosowania otworów wentylacyjnych kontrolując ciepło na spodzie czajnika , Odpowiednie oświetlenie i rozmieszczenie węgla w połączeniu z regulacją odpowietrzający są kluczem do udanego gotowania w tym grill.
To, czego potrzebujesz
Weber One-Touch grill węglowy
Duży worek węgla
naturalnych brył węgla Electric Rozrusznik
Olej roślinny grillowanie sprayu
mięsa lub drobiu wyboru
wanienki ściekowej zawierającej 2 szklanki wody (dla metody pośredniej grillowania)
rozpalania ognia oraz dostosowanie Wentylatory

  1. Usuń i uchylenie pokrywy i gotowania, ruszt, i wlać tyle ryczałtu węgiel drzewny do grilla, aby całkowicie pokryć ruszt węglowy z jednej warstwy węgla drzewnego.

  2. Użyj dźwigni One-Touch poniżej czajnik do szeroko otwarte wszystkie otwory dla maksymalnej niższe strumienia powietrza.

  3. rwetes węgiel na kopcu w centrum rusztu węglowego i pogrzebać się węgiel elektryczny Rozrusznik żelaza w węglach przed podłączeniem urządzenia.

  4. Trzymaj rozrusznik w węglach dla co najmniej 8 minut, aż węgiel zaczyna palić i trzaski.

  5. Odłącz i wyjmij rozrusznik, zamknąć pokrywę ze wszystkimi otworami grilla szeroko otwarte dla maksymalnego przepływu powietrza i pozwalają węgiel tlić się przez kolejne 10 minut, aż szary lub świecące.

  6. Wykonaj poniższe kroki na bezpośrednie lub pośrednie ustawień grillowania.
    bezpośrednie Grillowanie w czajniku

    1. Użyj unplugged elektryczny starter do żelaza równomiernie oświetlonej węgle całym ruszcie węgla.

    2. Płaszcz gotowania ruszt lekko olej roślinny i miejsce sprayu grillowania na ruszcie.

    3. Miejsce na mięso lub drób ruszt bezpośrednio na węglach.

    4. Grill mięsa żądanych czasów i żądanej temperatury, konsultacji książki kucharskie z grilla lub grillu instrukcje dotyczące zalecanych czasów na podstawie mięsa lub drobiu typu.


      Pośredni Grillowania w czajniku

      1. Za pomocą rozrusznika elektrycznego żelaza unplugged pchnąć wszystko oświetlone węgiel po jednej stronie grilla, pozostawiając strefę wolną od węgla po przeciwnej stronie ruszt węgiel.

      2. Umieścić miskę ściekową zawierającą około dwie szklanki wody na szczycie rusztem węglowym w strefie wolnej od węgla.

      3. Płaszcz gotowanie ruszt lekko olej roślinny i miejsce sprayu grillowania na ruszcie.

      4. Umieść mięso bezpośrednio nad wanienki ściekowej na ruszcie piekarnika i zamknąć pokrywę grilla mocno.

      5. Dopasuj otwory lid i niższe otwory jednoprzyciskowego na podstawie temperatury i prędkości wiatru na zewnątrz, aby utrzymać temperaturę od 250 do 300 stopni Celsjusza. Skonsultuj grillowanie książki kucharskie lub instrukcje dotyczące określonych pośrednich czasów grillowania na podstawie rodzajów mięsa.

      6. Dodaj garść lub dwie świeżego węgla do oświetlonych węgli co godzinę.