Jak wybrać ribeye stek (4 etapy)

Gdy idziesz do sklepu spożywczego, jesteś oszołomiony ogromnej różnych mięs? Jeśli nie jesteś pewien, że już wybrał najlepsze steki, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami do wyboru steki rib-eye. Jesteś następnym cookout będzie gwarancji sukcesu, i jesteś goście będą domagali swojej tajemnicy.
Instrukcje

  1. Dowiedz się metodę, że profesjonalne zastosowanie do klasy przed nim mięso przybywa w sklepie. Te trzy klasyfikacje wołowiny są głównym, wyboru i wybierz. Klasyfikacje oparte są na wysokości marmurkowe lub białymi plamkami tłuszczu, które są w cięcia mięsa.

  2. Wybierz "prime" wołowiny Rib-eye jeśli do gotowania specjalne okazje. "Prime" klasyfikacja jest cięte z najwyższą ilością marmurkowe, ale jest to również najdroższy gatunek, więc nie może być w zasięgu zwykłego budżetu spożywczym.

  3. Pick "wybór "steki na pewny wygranej z grilla. "Choice" kawałki są nieco szczuplejszy, a nie przetargu jako premier, ale nadal są soczyste i aromatyczne. Będą one jak najlepiej wybierać do grilla święto.

  4. Unikaj kupowania Rib-eye, który ocenił "wybierz". "Wybierz" to najniższy stopień wołowiny handlowej, a jednocześnie może to wyglądać smaczne z jego jasnoczerwony kolor, można zauważyć, że ma bardzo mało pleśń. Jeśli wszystko jest twój sklep oferuje "wybierz" wołowina, warto kupowac w innym miejscu, jak to cięcie będzie trudne i mają o wiele mniej smaku.