Przygotowanie do pracy na szybkowarze schabowe jest opcjonalne, ale wspaniale podkreśla smak swojej mięsa. Najpierw umieść szybkowar na piec na dużym ogniu. Dodaj 1 do 2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek i pozwolić patelni i podgrzać. W międzyczasie, posypać swoje kotlety z obu stron solą, pieprzem i jakichkolwiek innych przypraw wolisz. Umieścić 1 lub 2 kotlety wieprzowe na dnie garnka, w zależności od tego, jak duża jest pan i umożliwić im brown przez 1 do 2 minuty z każdej strony, aż brąz postaci skorupy. Weź je z patelni i umieścić je na talerzu podczas dodać więcej oleju i brązowe pozostałe kotlety. Jeśli masz mało czasu, można je tylko brązowy jednej strony trochę korzyści smak piekący mięso.
Gotowanie Ciśnienie

Ciśnienie kuchenki pracy poprzez budowanie pary, co zwiększa ciepło w patelni i zmusza ciepła do żywności. Parowa wymaga wody, więc nie można gotować schabowe - lub cokolwiek, o to chodzi - w szybkowarze bez płynu. W tym przypadku, po dodaniu swoich schabowe z szybkowaru, trzeba dodać około 1/4 szklanki wody lub bulionu akcji lub smakowej dla każdego schabowy, do 1 filiżanki. Jedna szklanka płynu jest zazwyczaj wystarczające, nawet jeśli masz więcej niż 4 kotlety. Jako zasada, należy pamiętać, aby nigdy nie wypełnić szybkowar więcej niż 2/3 pełnego najlepszych i najbezpieczniejszych wyników.:

Tylne strony

Aby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu można gotować kotlety i swoje strony w tym samym czasie. Zamieść schabowe na dole, a następnie dodać płynu. Na szczycie można dodać marchew, ziemniaki, kapusta posiekanego, słodkie kawałki ziemniaków i innych warzyw. Przyczynia się do cięcia warzyw na grube kawałki - około 2 cali grube, więc gotować przez bez uzyskania bzdurny. Jeśli szybkowar przyszedł z regału, możesz umieścić stojak na szczycie schabowe na parze warzywa. Jeśli chcesz, ziarna lub makaronu jako strony, to lepiej, aby je oddzielnie, jak ich czasu gotowania i ilość cieczy wymagane są zbyt różni się od tego, co jest idealnym rozwiązaniem dla schabowe. Dodawanie warzyw do szybkowaru może zwiększyć czas gotowania, ale tylko przez 1 do 2 minut.
Czas

Kiedy już wszystko w garnku, umieścić pokrywę na i zatrzasnąć. Dostosowania go do presji na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień tak, że utrzymuje stałą pot ciśnienie. W zależności od rozmiaru kuchenka, może zająć od 5 do 10 minut, w celu dostosowania go do wysokiego ciśnienia. Po osiągnięciu wysokiego ciśnienia, schabowe i wszelkie pokazac dodanymi będzie gotować w 6 do 8 minut. Po ich zakończeniu, będzie to prawdopodobnie zająć minutę lub dwie, aby zwolnić ciśnienie, dzięki czemu można otworzyć garnek. Jeśli żywność nie jest gotowane, weź garnek z powrotem do wysokiego ciśnienia i gotować w odstępach 2-minutowych pod wysokim ciśnieniem, aż temperatura wewnętrzna mięsa czyta stopni wyższa niż 145 F i warzywa, jeżeli dodano, są miękkie.